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2021-09-28
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希慎隔离嘅黄金广场以前好出名有好多嘢食，今日就去咗4楼嘅「一门」，系间有日本特色嘅居酒屋🐟白身鱼薄切 $280有少少灸烧效果，白身鱼肉质结实，口感鲜甜，配上自家制嘅酱汁，同埋少量既配菜，配搭不错👍🏻🍣海胆吞拿鱼寿司 $220非常足料海胆吞拿鱼寿司，口感好丰富🥰🦀蟹肉厚玉子 $76卖相花心思，蛋面上面印左招牌一门😆而且用嚟整厚玉子嘅汤都相当出色，玉子又滑又入味🍣东洋卷 $72系餐厅嘅招牌菜，用咗pancake皮去包住唔同既材料，例如系鳗鱼，牛油果，蟹籽，一啖咬唔晒嘅感觉真系好🤤🥘海鲜茶壶汤 $68分量比较少，但系饮得出汤嘅鲜甜，仲用咗好多海鲜材料🍲牛肉石头烧饭 $96酱汁调校得好好，石锅黐住饭焦😋脆卜卜好好食
🐟白身鱼薄切 $280
有少少灸烧效果，白身鱼肉质结实，口感鲜甜，配上自家制嘅酱汁，同埋少量既配菜，配搭不错👍🏻
🍣海胆吞拿鱼寿司 $220
非常足料海胆吞拿鱼寿司，口感好丰富🥰
🦀蟹肉厚玉子 $76
卖相花心思，蛋面上面印左招牌一门😆而且用嚟整厚玉子嘅汤都相当出色，玉子又滑又入味
🍣东洋卷 $72
系餐厅嘅招牌菜，用咗pancake皮去包住唔同既材料，例如系鳗鱼，牛油果，蟹籽，一啖咬唔晒嘅感觉真系好🤤
🥘海鲜茶壶汤 $68
分量比较少，但系饮得出汤嘅鲜甜，仲用咗好多海鲜材料
🍲牛肉石头烧饭 $96
酱汁调校得好好，石锅黐住饭焦😋脆卜卜好好食
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