勝八居酒屋 (已結業)

朋友生日，他最喜欢日本菜，小妹都试过不同的日本菜，胜八是不错的选择，我便订了位！日本风的装修，友善的职员！这里经常都会有特别的时令食材，是非一般的日本餐厅！店员都会向我们推介！我们先点了两款饮品，梅酒和巨峰提子梳打！梅酒酸酸甜甜，酒味不算很浓烈，很适合女生！前菜是清新又鲜味的三文鱼子海胆豆腐，鲜味十足又通透的三文鱼子，还有好甜的海胆，加上滑滑的豆腐，美味！这个是胜八沙律，上面铺满炸芋头丝，好香脆，沙律菜很新鲜，还有日本豆腐，整个配搭层次感很丰富！这盘是店员推荐的时令刺身三食，名字几有趣的XD！有系撚鲷、连子鲷和活萤光鱿鱼，萤光鱿鱼口感烟韧，鲷鱼是白肉刺身，两款都非常新鲜，味道比较清新，鱼肉不会有太重油份，系撚鲷原来就是红衫鱼呢！安格斯牛肉薄烧，卷住葱和炸蒜片，极重牛味！牛肉好嫩滑，非常惹味！招牌清酒煮蚬好多食客点，饱满的蚬肉，十分鲜甜，蚬肉没有沙，清酒味淡淡的！这里的确是一个谈天的好地方，可以一边慢慢食一边倾计！