牛之鍋

营业中

休息中

今晚同老婆食火锅，因为之前系佢哋荃湾分店食过，觉得佢哋性价比几高，最近佢哋推出烤鳗鱼火锅，好有特式。鳗鱼够厚身，好香口，差不多5-6件。食完鳗鱼之后，便可以放汤打边炉。佢哋火锅配料选择都好多，蔬菜类自己出去攞，仲有虫草花，花款都几多。肉类选择大约10种，但我觉得大部份都高质素，牛肩胛肉眼牛味浓厚，有咬口。羊肩肉亦好高质，羊肉味够浓。海鲜有鲍鱼、花胶、生蚝等，好容易回本。刺身除了三文鱼、希灵鱼、鲍片，泰式刺身虾、仲有带子，好重本。而好似我呢个榴梿发烧友最开心，有榴梿炸弹，榴梿芭菲，榴梿甘露，榴梿班戟，每一款细细份，可以食多啲唔同款式。甜品选择亦十分多，杨枝甘露及咖啡奶冻易亦唔错。