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2023-09-26
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知道大围开了新商场,特意到此一游!顺道在此开餐!刚好遇到久违的Brick Lane ,二话不说,即入内晚饭!环境新簇,砖墙简单中见特式,舒适悠然!点了两款不同餐汤,龙虾浓汤 $130,味道浓郁,有小粒虾肉,增添咬口。另一客黑松露奶油汤 $88,满满的菇菌粒,质感丰腴!前菜巴玛火腿意大利淡芝士沙拉 西柚、波菜、火箭菜、亚麻籽、奇亚籽 $155材料丰富,满满都是喜欢的火箭菜,它独特香味,深得我心 😍😍。西柚不只没有剧酸,还有点甜甜的,有惊喜!还有主角巴玛火腿,咸香惹味,正!特式美食 - 烤酿原只野鸡配西班牙红椒肠酱、奶油焗马铃薯、藜麦、蔬菜 $215,甫上台,便即席点起红红烈火,吸睛之余,还增添烤鸡的香味!切开野鸡,酿在鸡腔内的藜麦饭混合了红椒肠酱,味道特别好,令人意想不到。另一份黑安格斯肉眼扒配法式洋葱烤马铃薯、蔬菜、烤蒜 $388五成熟肉眼扒,肉味香浓,切开粉红色的,口感刚刚好洋葱焗薯亦非常好味!甜品是新鲜草莓芝士蛋糕牛角包窝夫 凝脂奶油 $118,窝夫带咸味,有别一贯甜的,涂上奶油及士多啤梨🍓酱,味道很夹!芝士蛋糕软绵绵的,口感很好!
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