豆花妹撈米線 (已結業)

Item: 豆花妹撈米線
Rating: 4
Author: Simily

36 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

122

旺角

$50以下

滇菜 (云南) 粉面/米线小食店

Simily

等级3

经过看到豆花米线，心想这两款食品能够互相配搭？又加辣味？好奇的试试。米线是热而软的，豆花是冷而滑的，花生是香脆的，香葱是爽口的。本人不嗜辣，店员善意的给我BB辣级的辣酱。拌匀之后吃下，各种味道和质感相互碰撞，味道颇浓，虽然是BB辣，但我仍是觉得很辣。的确是有特色之作，但可能未必人人能适应，还是值得一试。

经过看到豆花米线，心想这两款食品能够互相配搭？又加辣味？好奇的试试。米线是热而软的，豆花是冷而滑的，花生是香脆的，香葱是爽口的。本人不嗜辣，店员善意的给我BB辣级的辣酱。拌匀之后吃下，各种味道和质感相互碰撞，味道颇浓，虽然是BB辣，但我仍是觉得很辣。
的确是有特色之作，但可能未必人人能适应，还是值得一试。