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2023-01-21
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最近食得多西餐 突然好想食下中菜特登揾咗一间特色嘅中华料理餐厅 接埋朋友放工一齐开餐🍻******************************食物s：🥟小笼包 ($50) 上枱时好够热 卖相工整咬落充满鲜甜肉汁 十分juicy🤤皮簿馅多 馅料肥瘦均匀 比例恰到好处点埋醋食真系好正呀😜🥣蟹粉桃胶 ($120) 呢个组合几创新 真系未试过桃胶入口好滑又有咬口食落有啖啖蟹肉 仲加咗瑶柱添店员细心提醒一定要趁热食，趁热食，趁热食！重要嘅事要讲３次❣️因为冻左先食会有腥味 会浪费晒厨师嘅心机🥲🐟水煮鱼片(大) ($188) 呢一道水煮鱼 用料认真丰富有云耳、菜、薯粉、大葱同切片莲藕仲有芝麻姜丝、蒜片同辣椒干调味云耳索晒汤底 好浓味 莲藕够爽脆水煮鱼食落淋得嚟又几滑身唔知大家平时食水煮鱼食食下咬到花椒八角嘅时侯系咪都会食得好唔畅快呢?厨师好细心帮客人处理埋 好窝心成个汤底入面系无任何花椒八角香料影响口感㗎特别值得一赞嘅系呢度嘅水煮鱼系愈食愈爽亦有麻辣嘅后劲 愈食愈暖🤗🐷糖醋小排骨 ($78) 份量几多 摆盘亦十分精致食落带有酸甜味 十分醒神开胃💕肉炆得好够腍 一咬落去就骨肉分离🥭非常外父 ($4
特登揾咗一间特色嘅中华料理餐厅
接埋朋友放工一齐开餐🍻
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食物s：
🥟小笼包 ($50)
上枱时好够热 卖相工整
咬落充满鲜甜肉汁 十分juicy🤤
皮簿馅多 馅料肥瘦均匀 比例恰到好处
点埋醋食真系好正呀😜
小笼包
$50
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🥣蟹粉桃胶 ($120)
呢个组合几创新 真系未试过
桃胶入口好滑又有咬口
食落有啖啖蟹肉 仲加咗瑶柱添
店员细心提醒一定要趁热食，趁热食，趁热食！
重要嘅事要讲３次❣️
因为冻左先食会有腥味 会浪费晒厨师嘅心机🥲
蟹粉桃胶
$120
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🐟水煮鱼片(大) ($188)
呢一道水煮鱼 用料认真丰富
有云耳、菜、薯粉、大葱同切片莲藕
仲有芝麻姜丝、蒜片同辣椒干调味
云耳索晒汤底 好浓味 莲藕够爽脆
水煮鱼食落淋得嚟又几滑身
唔知大家平时食水煮鱼食食下
咬到花椒八角嘅时侯系咪都会食得好唔畅快呢?
厨师好细心帮客人处理埋 好窝心
成个汤底入面系无任何花椒八角香料影响口感㗎
特别值得一赞嘅系呢度嘅水煮鱼系愈食愈爽
亦有麻辣嘅后劲 愈食愈暖🤗
水煮鱼片(大)
$188
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🐷糖醋小排骨 ($78)
份量几多 摆盘亦十分精致
食落带有酸甜味 十分醒神开胃💕
肉炆得好够腍 一咬落去就骨肉分离
糖醋小排骨
$78
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🥭非常外父 ($40)
有别于一般中式餐厅主要提供中式茶
呢度嘅饮品几有创意 连啲名都得意过人
呢杯芒果芝士伯爵茶配搭得几好 几清新
🍹善良姨婆 ($36)
唔知点解热情果伯爵茶会取名善良姨婆呢
入口少少酸 感觉好消滞呢
🫖茶芥 ($10@1)
另设加一服务费
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小结：
环境采用怀旧装潢风格
简单嘅设计 坐得都算舒适
食物方面亦感觉到厨师嘅用心制作 几有诚意
特别欣赏佢哋喺茶饮方面跳脱传统中菜嘅框框
自己研究一啲特色饮品 值得一赞
张贴
