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2021-10-03
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今日因为工作关系去咗荃湾中染大厦做嘢，午餐时间就同朋友系附近揾吓有咩餐厅未食过，最后拣咗呢间几高人气嘅餐厅食晏。餐厅环境寛敞光鲜，装修用咗好多唔同嘅颜色望落色彩缤纷，同摆咗唔少装饰品作点缀。餐牌选择唔少，最后叫咗两个午市套餐同其他小菜。厚切川汁酱蹄 ($65) : 第一次食川汁酱熏蹄，川汁酱味道几特别 😋 熏蹄比平时食开嘅厚少少但依然爽口，几有特色同风味嘅小菜。魔鬼小笼包 ($58) : 每只小笼包都超级大只，内里劲多汁 🤤 两款各自用咗唔同嘅馅料，而且仲用咗鱼子酱同海胆为小笼包作点缀。蒙古手撕鸡卷 ($48) : 鸡卷皮烤得几香口，内里系青瓜丝、鸡肉等配料，食落爽口又清新，想滋味啲仲可以配埋芥末酱食。糖醋鱼块 (午市套餐 / $78) : 味道酸酸甜甜相当醒胃，鱼块外皮够脆之余肉质够嫩，而且份量超级大碟，要同朋友一齐食先食得哂。😋水煮牛肉 (午市套餐 / $88) : 卖相鲜红色相当火辣，但其实唔算太辣，反而麻、辣、酸调味方面恰到好处，牛肉份量都唔少，汤汁渗入哂落啲肉里面，口感滑嫩又多汁。
餐厅环境寛敞光鲜，装修用咗好多唔同嘅颜色望落色彩缤纷，同摆咗唔少装饰品作点缀。
餐牌选择唔少，最后叫咗两个午市套餐同其他小菜。
厚切川汁酱蹄 ($65) : 第一次食川汁酱熏蹄，川汁酱味道几特别 😋 熏蹄比平时食开嘅厚少少但依然爽口，几有特色同风味嘅小菜。
魔鬼小笼包 ($58) : 每只小笼包都超级大只，内里劲多汁 🤤 两款各自用咗唔同嘅馅料，而且仲用咗鱼子酱同海胆为小笼包作点缀。
蒙古手撕鸡卷 ($48) : 鸡卷皮烤得几香口，内里系青瓜丝、鸡肉等配料，食落爽口又清新，想滋味啲仲可以配埋芥末酱食。
糖醋鱼块 (午市套餐 / $78) : 味道酸酸甜甜相当醒胃，鱼块外皮够脆之余肉质够嫩，而且份量超级大碟，要同朋友一齐食先食得哂。😋
水煮牛肉 (午市套餐 / $88) : 卖相鲜红色相当火辣，但其实唔算太辣，反而麻、辣、酸调味方面恰到好处，牛肉份量都唔少，汤汁渗入哂落啲肉里面，口感滑嫩又多汁。
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