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2019-08-08
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上次试过烧烤堂的红磡分店十分回味，今晚突然想吃串烧，便去了较近的筲箕湾店再试试！两人第一round点了10串和明太子加白饭，不够喉再来10串，饱到不行😵 左起 盐烧厚切牛舌心 ($48)，咸蛋猪大肠 ($22)，豚肉荔枝卷 ($22) 牛舌心不过不失，火喉大了一点; 咸蛋大肠很香浓，咸蛋味很岀，和大肠的油脂互相配合很满足😍; 豚肉荔枝卷在红磡分店觉得很好吃，但这边的豚肉太少，只吃到荔枝味，原本会非常balance的🤔上: 鸡皮墨鱼滑 ($38) 这店最有特色最好吃的串烧，鸡皮烤得非常香脆，墨鱼滑也很重墨鱼味， encore了第二串！下: 西班牙黑豚肉（$26) 猪肉味浓，但欠特色上: 吃了一颗的海苔豚肉鹌鹑蛋（ $26 ）配上沙拉酱味道调和，不过不失中：汁烧鸡肝 ($18) 下: 汁烧鸡心 ($18)一向最喜欢吃鸡肝和鸡心的串烧，这个价钱也很相宜。鸡肝味浓，鸡心爽脆，略嫌酱汁咸了一点原条明太子（ $68 ）咸味明太子，用作佐饭，烤得干身了一点牛油蜜糖蕃薯条（$42 ） 用上两种番薯，上面铺了半溶牛油和蜜糖，味道很不错，但如果蕃薯条可以有更脆的外皮就更好麻辣豚肉韭菜花卷（ $22 ）和
两人第一round点了10串和明太子加白饭，不够喉再来10串，饱到不行😵
左起 盐烧厚切牛舌心 ($48)，咸蛋猪大肠 ($22)，豚肉荔枝卷 ($22)
牛舌心不过不失，火喉大了一点; 咸蛋大肠很香浓，咸蛋味很岀，和大肠的油脂互相配合很满足😍; 豚肉荔枝卷在红磡分店觉得很好吃，但这边的豚肉太少，只吃到荔枝味，原本会非常balance的🤔
上: 鸡皮墨鱼滑 ($38) 这店最有特色最好吃的串烧，鸡皮烤得非常香脆，墨鱼滑也很重墨鱼味， encore了第二串！
下: 西班牙黑豚肉（$26) 猪肉味浓，但欠特色
上: 吃了一颗的海苔豚肉鹌鹑蛋（ $26 ）配上沙拉酱味道调和，不过不失
中：汁烧鸡肝 ($18) 下: 汁烧鸡心 ($18)
一向最喜欢吃鸡肝和鸡心的串烧，这个价钱也很相宜。鸡肝味浓，鸡心爽脆，略嫌酱汁咸了一点
原条明太子（ $68 ）咸味明太子，用作佐饭，烤得干身了一点
牛油蜜糖蕃薯条（$42 ） 用上两种番薯，上面铺了半溶牛油和蜜糖，味道很不错，但如果蕃薯条可以有更脆的外皮就更好
麻辣豚肉韭菜花卷（ $22 ）和encore的牛舌心
麻酱不错，会有麻的感觉并不只是辣，韭菜花也非常爽口，挺好的配搭
蒜蓉烧广岛蚝 ($42) 蚝很新鲜多汁，大小也符合期望，烧得不错，不会太熟太干👍🏻
两人吃了20串还有两三个小吃和三杯饮品，平均消费$400。其实每人8串左右也差不多，下次再来会主要吃串烧，少叫一点小吃👍🏻😀
总括来说，烧烤糖的串烧选择很多，也有数项很新颖，值得一吃。本人比较喜欢红磡的分店，咸度调得比较好，筲箕湾的这间也不错吃☺️
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