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2018-07-05
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朋友钟情麻辣菜, 我6点几先去到揾位, 一入去就觉得餐厅装修好靓首先叫汤底, 酸菜鸳鸯锅($168), 一上黎觉得个汤底冇麦材料, 后来越滚就越浓郁, 成身里里外外都系火锅味, 我钟意酸菜汤底多d, 麻得黎酸酸地, 而辣汤果边真系好辣,我食唔惯, 我个fd食到辣既就钟意辣果边重庆炸酥肉($58)猪肉丝加花椒一齐炸, 炸粉内包住猪肉丝同花椒, 食落好脆同香口红糖糍粑($68)年糕 加上糖粉 拎去煎, 煎完再淋上甜酱油, 好味红糖冰粉($28)呢个似凉粉 但比凉粉啖味好多 , 食落冻冻地同少少甜, 我拎黎解辣用串烧类首先自己拎酱油, 有常见既葱, 蒜等, 最特别既系有一大支麻油俾你用, 而醋同酱油就放系每张枱既一旁之后就拎住托盘拣串烧, 初初去到果阵都系得10几款, 食食下人多就多左好多蔬菜类多到有成30几款我推介*薯仔片* -薄薄既一片, 煮完好入味*小郡肝*- 系鸭纯呀, 呢个招牌菜梗系要试*牛肉*- 有夹住香菜, 泡椒, 芹菜, 我就觉得泡椒真系好辣, 我钟意纯牛肉多d*凤爪*- 去左骨, 煮完吸哂d汤汁, 又软绵绵, 不过有3条竹签就贵d*鸡翼尖*- 又系一煮就入哂味*鸡肉*-系
首先叫汤底, 酸菜鸳鸯锅($168), 一上黎觉得个汤底冇麦材料, 后来越滚就越浓郁, 成身里里外外都系火锅味, 我钟意酸菜汤底多d, 麻得黎酸酸地, 而辣汤果边真系好辣,我食唔惯, 我个fd食到辣既就钟意辣果边
重庆炸酥肉($58)
猪肉丝加花椒一齐炸, 炸粉内包住猪肉丝同花椒, 食落好脆同香口
红糖糍粑($68)
年糕 加上糖粉 拎去煎, 煎完再淋上甜酱油, 好味
红糖冰粉($28)
呢个似凉粉 但比凉粉啖味好多 , 食落冻冻地同少少甜, 我拎黎解辣用
串烧类
首先自己拎酱油, 有常见既葱, 蒜等, 最特别既系有一大支麻油俾你用, 而醋同酱油就放系每张枱既一旁
之后就拎住托盘拣串烧, 初初去到果阵都系得10几款, 食食下人多就多左好多蔬菜类多到有成30几款
我推介
*薯仔片* -薄薄既一片, 煮完好入味
*小郡肝*- 系鸭纯呀, 呢个招牌菜梗系要试
*牛肉*- 有夹住香菜, 泡椒, 芹菜, 我就觉得泡椒真系好辣, 我钟意纯牛肉多d
*凤爪*- 去左骨, 煮完吸哂d汤汁, 又软绵绵, 不过有3条竹签就贵d
*鸡翼尖*- 又系一煮就入哂味
*鸡肉*-系几滑, 唔错
*南瓜*-甜甜地 又抵食
仲有其他选择: 菇, 腊肠, 娃娃菜, 鸡软骨, 白萝卜, 黑木耳,海带,猪皮,鸡皮
目测大部分食客是内地人, 因为每串都系一粒或一啖, 佢地都好豪咁10串8串咁拎
到最后就磅重量, 每串约3.5
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