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2024-09-18
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最近发掘到一间位于上环西街的西班牙小餐馆🇪🇸斜路旁一间写意嘅Tapas🥂木系的主调配上巴洛克风嘅瓷砖好有异国风情🕯餐厅设有室内同半户外餐吧🍴喺平日嘅中午时间嚟食 人流唔算太多😉可以好chill咁慢慢品尝三道菜嘅lunch set☺️✨️Appetizer｜Sweet Potato Soup with Poached Egg第一次喺西餐厅饮甜蕃薯汤🍠又出奇地好饮😯汤嘅质感打得好细腻浓稠🍲清甜暖乎乎几开胃♨️中间仲一只水波蛋 增添一份蛋黄香气🍳✨️Appetizer｜Baby Octopus Stew in Confit Onions迷你八爪鱼以油封洋葱腌制 配上香草酱🧅味道几香口惹味😉八爪鱼口感唔算好爽弹𠮶种🤌带点软糯 咬落中间仲有少少爆汁嘅口感🐙同烤面包粒拌匀 系一份几好食嘅前菜呢😆✨️Main｜Spanish Lamb Spareribs from Aragon ｜ Chimichurri Sauce $258有唔少人推介嘅烤羊肋肉🍖表面烤至微微焦香🔥肉质好软焾 一切就同骨分离🔪羊膻味唔会太重 食落带点油脂香🐑底下嘅薯角配菜吸引晒烤羊肉嘅精华🥔整体火候控制唔错 十分惹味多汁☺️✨️Main｜Cla
✨️Appetizer｜Sweet Potato Soup with Poached Egg
第一次喺西餐厅饮甜蕃薯汤🍠又出奇地好饮😯汤嘅质感打得好细腻浓稠🍲清甜暖乎乎几开胃♨️中间仲一只水波蛋 增添一份蛋黄香气🍳
Sweet Potato Soup with Poached Egg
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✨️Appetizer｜Baby Octopus Stew in Confit Onions
迷你八爪鱼以油封洋葱腌制 配上香草酱🧅味道几香口惹味😉八爪鱼口感唔算好爽弹𠮶种🤌带点软糯 咬落中间仲有少少爆汁嘅口感🐙同烤面包粒拌匀 系一份几好食嘅前菜呢😆
Baby Octopus Stew in Confit Onions
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✨️Main｜Spanish Lamb Spareribs from Aragon ｜ Chimichurri Sauce $258
有唔少人推介嘅烤羊肋肉🍖表面烤至微微焦香🔥肉质好软焾 一切就同骨分离🔪羊膻味唔会太重 食落带点油脂香🐑底下嘅薯角配菜吸引晒烤羊肉嘅精华🥔整体火候控制唔错 十分惹味多汁☺️
Spanish Lamb Spareribs from Aragon with Chimichurri Sauce
$258
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✨️Main｜Classic Wagyu Beef Tartare w/ Toasts $218
呢个牛肉他他嘅造型几狂野😂配有好多块薄切酥脆嘅面包片🍞旁边有超多细葱嘅牛油🧈而牛肉他他同平时嘅唔太一样🧐肉粒切得比较细 整体松散一啲🤌偏向酸豆同芥末酱较多少少🫗配上面包同牛油一齐食 突出到牛肉嘅香气😉
Classic Wagyu Beef Tartare with Toasts
$218
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✨️Dessert｜Catalan Cream
虽然望落好似法式creme brulee咁 但系一款西班牙甜品🍮上层嘅烤焦糖相对厚身一啲🤏仲加入肉桂同柠檬皮调味🍋下层蛋布甸好细滑 蛋香味浓郁🐣系一款几特别嘅甜品呢😙
✨️Dessert｜Ice-Cream Scoop
另一款系热情果味雪葩🍧配上曲奇脆脆🍪味道清新爽甜🌿带点微微酸味 十分解腻消暑❄️
Catalan Cream
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✨️Chocolate Cake｜Passion Fruit Ice-Cream $78
最后发现咗一个小惊喜🥳朋友原本偷偷地order咗个朱古力蛋糕🍰写上生日字句同蜡烛🕯朱古力蛋糕质感偏结实 因为里面有超级超级浓郁嘅朱古力🍫配上清甜嘅热情果雪葩🥭加埋一齐刚刚好 令人十分满足🥰
Chocolate Cake with Passion Fruit Ice-Cream
$78
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餐厅嘅环境整体比人感觉好舒服好cozy🌿可以好休闲地对住大街食tapas🍽而食物嘅质素都唔错😉前菜, 主菜至甜品都好有Spanish风味 摆盘亦好有诚意💖加上生日庆生嘅小惊喜😜不失为一个想食好啲 friday lunch嘅选择💗
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