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2021-04-10
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月前和太太在荃湾试过主打特式卷物的古今二后，觉很不错想再光顾。这次换成太太接我收工，来到观塘她们的第一间舖，没想到人比想像中的多，等了30分钟才能入座位置：设于官塘工业中心四期一楼。大厦正好在观塘港铁站D4出口，交通便利。进入大厦后只需用右手边的楼梯上一层楼，再转弯便可到达，绝对不是「隐世」环境：餐厅装修简约，用上灰色墙身配木制枱櫈，整体感觉有点暗，而且周围食客坐得很近，比较嘈吵，但亦因此很多客人都能尽情谈天，食完也不愿离开服务：由于店内顾客有点多而人手略为不足，比较难找到侍应帮忙，但侍应亦不时主动加茶，而上菜亦算快，服务中规中矩食物：跟荃湾店一样，餐厅同样注重食物外观及摆碟，喜欢把几款食物整齐排列在同一碟上烟三文鱼沙律（$75）由于上次试过龙卷风沙律，对她们的沙律很有兴趣这次选了烟三文鱼沙律，同样很大盘，内有大量的沙律菜、几大片的烟三文鱼、三文鱼籽、蟹子及车厘茄，混入千岛酱，沙律本身清甜加上香浓的烟三文鱼，味道丰富满足古今日式饺子（$40）日式饺子皮薄饀足，煎得香又不算油腻，酱汁不会咸，味道刚好蜘蛛（$85）其实是软壳蟹紫菜卷，配上青瓜、蟹柳及牛油果。软壳蟹炸的香脆，加上青瓜、鲜甜的
位置：设于官塘工业中心四期一楼。大厦正好在观塘港铁站D4出口，交通便利。进入大厦后只需用右手边的楼梯上一层楼，再转弯便可到达，绝对不是「隐世」
环境：餐厅装修简约，用上灰色墙身配木制枱櫈，整体感觉有点暗，而且周围食客坐得很近，比较嘈吵，但亦因此很多客人都能尽情谈天，食完也不愿离开
服务：由于店内顾客有点多而人手略为不足，比较难找到侍应帮忙，但侍应亦不时主动加茶，而上菜亦算快，服务中规中矩
食物：
跟荃湾店一样，餐厅同样注重食物外观及摆碟，喜欢把几款食物整齐排列在同一碟上
烟三文鱼沙律
$75
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由于上次试过龙卷风沙律，对她们的沙律很有兴趣
这次选了烟三文鱼沙律，同样很大盘，内有大量的沙律菜、几大片的烟三文鱼、三文鱼籽、蟹子及车厘茄，混入千岛酱，沙律本身清甜加上香浓的烟三文鱼，味道丰富满足
古今日式饺子
$40
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日式饺子皮薄饀足，煎得香又不算油腻，酱汁不会咸，味道刚好
蜘蛛
$85
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其实是软壳蟹紫菜卷，配上青瓜、蟹柳及牛油果。软壳蟹炸的香脆，加上青瓜、鲜甜的蟹柳及软滑的牛油果，增添了卷物水份不致干身，一次放进嘴内口感丰富味美
富士山
$88
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主要有牛油果及鳗鱼，并在卷物上放上大量蟹柳丝、脆片及美乃滋等酱汁，虽说这次师傅没有摆放成富士山，有点名不副实，但味道同样不错，而一堆的蟹柳丝及脆片加强了口感
烟花
$95
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上一次试过香辣的烟花觉得不错，于是再次
下单。辣味三文鱼卷物上放上辣味吞拿鱼及脆片，香浓的吞拿鱼蓉份量多得让人满足，三文鱼卷物不会差，但可惜的没有荃湾店的香辣，略为普通
网烧牛舌
$48
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上次太太说网烧牛舌很淋，当然要再点！这一次同样是烧等很香很淋，酱汁盖过牛舌本身的膻味，美味极了
上次试过荃湾店而再次光顾的我们，觉得这家观塘店卷物同样有特色，味道水准亦不错可是在服务及环境上比不上在商场内的荃湾店，不过人流极多的原故，相信不久将来也不会有大改变吧
张贴
