士林棧 (已結業)

友人在大角咀附近上班，今晚约了短聚已经好久没有同这朋友食饭，难得见面，好想找个歇脚地方好好倾谈然后就经过这间台湾美食小店 － 士林栈见到入面坐到差不多爆满，好似几美味小店位子不多，大概有二十多个位，由于人太多，我们搭了枱餐牌内大多台湾美食，牛肉面、卤水鸡等，一一勾起我早两年到台湾既美好时光！我和友人每人点了一个刀削面，另加了一个小食牛家三兄弟刀削面，其实牛家三兄弟就是牛𦟌、牛筋、牛脷，嘻嘻，就让我今日吃了你们牛牛一家 刀削面捧过来的时候就闻到阵阵香味了～份量非常足够，未食先试汤，汤底味好浓，但唔觉油腻！应该是用真材实料煲的，好健康！试下牛家三兄弟，牛𦟌软腍，一咬就开，唔痴牙！牛筋和牛脷都非常入味！估唔到在小店都可以食到咁美味的牛美食！至于刀削面面质烟靭弹牙，有口感！白萝兰亦很清甜！我们另外点了一个小食，是这店较有名的 脆炸芝心鸡扒鸡扒肉质鲜嫰，炸得好香口，咬落芝士味好浓郁突出！配搭得宣！不会太咸亦不会油腻！推介一试！这间台湾小店好有自己风味，下次想食台式食物时必定会再想来到这间餐厅