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2019-05-01
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一直怀念在土耳奇的日子，朋友藉由我的生日特意为我安排在这家土耳奇私房菜为我庆生。想不到竟然能在香港一再寻回那年今天在土耳奇的味道。这家楼上Cafe, 很亲切，店内很有家的感觉，静静的店内有5至6张桌子，座位不算多，朋友告知最好先致电留座，避免有「摸门钉」的情况！还没坐下，就有几位「毛朋友」迎接，原来这家店有3只可爱的猫猫，这位叫「沙沙」不怕人而且非常友善，牠们会陪伴著你进餐，很可爱！这里也提供很多土耳奇独有的糖果，咖啡，饮品等，玫瑰味的软糖很烟韧，不算太甜但很浓厚的玫瑰味，价钱不贵，可以一尝！这里以私房菜形式经营，每位客人可以选不同的dinner set, 价钱由168至780 不等，丰俭由人土耳其南瓜蓉很好吃,放在蘑菇上焗出来更有味道,中间的土耳其芝士十分惹味,配上底部的秘制酱汁可说是一个惊喜菜式鸡肉烤焗的时间刚刚好，肉质幼嫩，虽然吃鸡皮不太健康，但忍不住还是吃了-_- 鸡肉下有红饭，鸡汁都被饭吸去，吃不停，唯因鸡的油份都掉到饭中，所以比较油腻，但混合了乳酪的饭口感及味道很可口无花果冰茶是独有的新饮品，无花果味道很清香，不会像香料味般庸俗，慢味下会品尝到无花果中的感觉，个人比较喜欢这
这家楼上Cafe, 很亲切，店内很有家的感觉，静静的店内有5至6张桌子，座位不算多，朋友告知最好先致电留座，避免有「摸门钉」的情况！
还没坐下，就有几位「毛朋友」迎接，原来这家店有3只可爱的猫猫，这位叫「沙沙」不怕人而且非常友善，牠们会陪伴著你进餐，很可爱！
这里也提供很多土耳奇独有的糖果，咖啡，饮品等，玫瑰味的软糖很烟韧，不算太甜但很浓厚的玫瑰味，价钱不贵，可以一尝！
这里以私房菜形式经营，每位客人可以选不同的dinner set, 价钱由168至780 不等，丰俭由人
土耳其南瓜蓉很好吃,放在蘑菇上焗出来更有味道,中间的土耳其芝士十分惹味,配上底部的秘制酱汁可说是一个惊喜菜式
鸡肉烤焗的时间刚刚好，肉质幼嫩，虽然吃鸡皮不太健康，但忍不住还是吃了-_- 鸡肉下有红饭，鸡汁都被饭吸去，吃不停，唯因鸡的油份都掉到饭中，所以比较油腻，但混合了乳酪的饭口感及味道很可口
无花果冰茶是独有的新饮品，无花果味道很清香，不会像香料味般庸俗，慢味下会品尝到无花果中的感觉，个人比较喜欢这杯无花果冰茶！喝完很想再喝呢！
最后甜品有土耳其雪糕配土耳其软糖,软滑雪糕，带有独有的甜味，配以香料，色香味俱备，我将雪糕都吃光！土耳其软糖很松软，不粘牙，入口溶化，味道较清新及脆口，厨师还很有心思
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