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2010-05-10
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这夜与老友在九龙区揾食，佢话有次上九龙城街市买泰菜见对面打边炉食材不错，就同佢来一试﹗地点在九龙城街市三楼熟食中心，应有不少朋友食过对面的一档泰国野，我记得也有介绍过﹗店名叫马仔，听说之前是在熟食中心做粉面的，之后再做埋火锅﹗呢期开始热，一来即时来支蓝妹先﹗唔贵㖞﹗$20﹗这间马仔全部啤酒都系廿蚊支，心水清的都知全场叫蓝妹啦﹗见档野门口都系话自己用特色 "锑煲" ，有几特色大家一睇就知，就系不规则歪歪曲曲的﹗其实用锑煲有几好我就真系唔多知，只知方荣记都系用紧呢只煲打边炉﹗要了鸳鸯汤底，三十蚊吧﹗炸鱼皮大大碟，又系$30﹗打边炉必吃，既快脆又香脆﹗呢度就在街市当然用番街市货了吧﹗所有食物价钱也不贵，黑柏叶又系三十蚊碟﹗那种韧韧的口感我很钟意﹗食物大路﹗无话咩特色野，钟意吃咩就叫咩﹗鱼皮饺拼鱼片头够哂大只抵食﹗想讲鱼片头虽不是即炸货，不过鱼味相当香浓﹗手切牛百二蚊，好鬼大碟，差0的食唔哂﹗手切货，件件厚切起双飞，肉质同油脂分布平均，丰腴香甜﹗轻灼入口，看不出的松软，有少少渣不过肉味很浓，我同老友都话正﹗新鲜很不错呢﹗手切牛值得推介﹗饮啤酒我同友人都系钟意饮两沟，这是男人的世界﹗黑啤沟蓝妹是
地点在九龙城街市三楼熟食中心，应有不少朋友食过对面的一档泰国野，我记得也有介绍过﹗
店名叫马仔，听说之前是在熟食中心做粉面的，之后再做埋火锅﹗
呢期开始热，一来即时来支蓝妹先﹗唔贵㖞﹗$20﹗
这间马仔全部啤酒都系廿蚊支，心水清的都知全场叫蓝妹啦﹗
见档野门口都系话自己用特色 "锑煲" ，有几特色大家一睇就知，就系不规则歪歪曲曲的﹗
其实用锑煲有几好我就真系唔多知，只知方荣记都系用紧呢只煲打边炉﹗
要了鸳鸯汤底，三十蚊吧﹗
炸鱼皮大大碟，又系$30﹗打边炉必吃，既快脆又香脆﹗
呢度就在街市当然用番街市货了吧﹗
所有食物价钱也不贵，黑柏叶又系三十蚊碟﹗
那种韧韧的口感我很钟意﹗
食物大路﹗无话咩特色野，钟意吃咩就叫咩﹗
鱼皮饺拼鱼片头够哂大只抵食﹗
想讲鱼片头虽不是即炸货，不过鱼味相当香浓﹗
手切牛百二蚊，好鬼大碟，差0的食唔哂﹗
手切货，件件厚切起双飞，肉质同油脂分布平均，丰腴香甜﹗
轻灼入口，看不出的松软，有少少渣不过肉味很浓，我同老友都话正﹗新鲜很不错呢﹗
手切牛值得推介﹗
饮啤酒我同友人都系钟意饮两沟，这是男人的世界﹗
黑啤沟蓝妹是最佳配搭，沟其他啤酒总觉味道争少少﹗
就系咁饮下食下一阵就两三个钟喇﹗
汤底、食材三十蚊大大碟不要寄望有超特别表现，整体味道也合格有余，手切牛就肉味浓郁必试﹗
饮左成三四支啤酒埋单两位$300，不贵，街市格局好岩我呢0的麻甩佬，大大声讲野都无人话无礼貌﹗
不是什么推介，只是吃过同大家介绍下，有兴趣也可一试呢﹗
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