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2015-12-28
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圣将近、约好友们相叙迎接佳节、人人选西餐、我们翩翩选中餐。位于兰芳道的一间持色中菜馆、店子小小、却令人惊喜。杏汁炖白肺汤难度高的汤水外出饮比较方便。奶白的汤底、杏味出众、鲜甜、连猪肺都煲得软腍、全无腥味、火喉到家。椒盐鱿鱼并炸豆腐豆腐好滑好香、椒盐鱿鱼调味恰当、又没有靱的感觉。招牌瑶柱浸鸡不可不食的招牌菜。鸡肉幼滑、散发出瑶柱的香气。鸡皮嫩滑没带点肥膏。丝丝的瑶柱有嚼口。肉丝炒双面黄双面黄两面微焦好香脆、食落嗦嗦声、不油不腻。加点肉丝酱汁更添美味。杞子上汤浸西洋菜西洋菜时令菜、最适合冬天。全冇渣滓。吸尽了上汤的精华、好鲜好甜。
位于兰芳道的一间持色中菜馆、店子小小、却令人惊喜。
杏汁炖白肺汤
难度高的汤水外出饮比较方便。
奶白的汤底、杏味出众、鲜甜、连猪肺都煲得软腍、全无腥味、火喉到家。
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豆腐好滑好香、椒盐鱿鱼调味恰当、又没有靱的感觉。
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不可不食的招牌菜。
鸡肉幼滑、散发出瑶柱的香气。
鸡皮嫩滑没带点肥膏。丝丝的瑶柱有嚼口。
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双面黄两面微焦好香脆、食落嗦嗦声、不油不腻。
加点肉丝酱汁更添美味。
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西洋菜时令菜、最适合冬天。全冇渣滓。吸尽了上汤的精华、好鲜好甜。
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题外话/补充资料:
一个月前己订位, 不知点解比个望著男厕位, 极之呕心, 多番投诉不果, 太差劲!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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