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2024-04-24
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收工经过见到呢间舖头，好似开张咗冇耐，见门面好靓，有个灯牌写免费有雪糕食，所以就好想入去试吓一坐低个店员就好好心机咁介绍有咩佢哋嘅招牌菜，听佢哋讲，就嗌咗一个招牌豆花鲈鱼，再配埋其他小食一齐打边炉咁原来间舖头系用Gas明火炉，唔系用电磁炉，呢个有个好处就系个温度好平均地高，唔会好似电磁炉咁又慢又唔稳定！上菜啦！个鲈鱼好大碟，就算系半条都已经够两个人食我哋仲唔知衰，再叫多半份鲈鱼个味道系好惹味，个鱼好滑好弹牙，重点系个豆腐花，个店员上菜嘅时候都有讲个豆花系佢哋舖头自己整，佢唔系出面街边食𠮶啲豆腐花，而系有少少似蛋白好滑香，配埋𠮶个辣辣地嘅汤底味道，真系好一流，估唔到原来咁夹本身个煲入面都有啲土豆片芽菜同埋黄豆，我仲另外加咗海带红薯粉果d，食到好饱饱个店员收碟𠮶阵仲问我哋仲使唔使加嘢食食到捧住个肚都系讲紧三百几蚊两位，抵过其他大型连锁店！本身仲话谂住食个雪糕，饱到食唔到下次再来要试下雪糕呀加上地方有好就脚，系厚福街后面，要约埋啲朋友一齐嚟再食丫
一坐低个店员就好好心机咁介绍有咩佢哋嘅招牌菜，听佢哋讲，就嗌咗一个招牌豆花鲈鱼，再配埋其他小食一齐打边炉咁
原来间舖头系用Gas明火炉，唔系用电磁炉，呢个有个好处就系个温度好平均地高，唔会好似电磁炉咁又慢又唔稳定！
上菜啦！个鲈鱼好大碟，就算系半条都已经够两个人食我哋仲唔知衰，再叫多半份鲈鱼个味道系好惹味，个鱼好滑好弹牙，重点系个豆腐花，个店员上菜嘅时候都有讲个豆花系佢哋舖头自己整，佢唔系出面街边食𠮶啲豆腐花，而系有少少似蛋白好滑香，配埋𠮶个辣辣地嘅汤底味道，真系好一流，估唔到原来咁夹本身个煲入面都有啲土豆片芽菜同埋黄豆，我仲另外加咗海带红薯粉果d，食到好饱饱个店员收碟𠮶阵仲问我哋仲使唔使加嘢食食到捧住个肚都系讲紧三百几蚊两位，抵过其他大型连锁店！本身仲话谂住食个雪糕，饱到食唔到下次再来要试下雪糕呀加上地方有好就脚，系厚福街后面，要约埋啲朋友一齐嚟再食丫
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