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2024-07-24
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中环有不少高质特色餐厅，这间红色外墙的意大利餐厅份外抢眼，餐厅主打特色意大利菜，装修时尚富格调，环境舒适，令人感觉轻松，窗边位置更可欣赏街景。.🔸Starter.▪️Mix platter for 2 冷切🥓和芝士🧀拼盘份量十足，有风干牛肉、风干火腿、沙乐美肠、camembert、goat cheese、brie，各三款。另外，还配上香脆酸种面包，更有橄榄和多款果仁，是不错的前菜，好适合一边食一边品尝美酒。.🔸Mains.▪️Pesto Gnocchi 这道传统的意大利菜式-意大利薯团，用上罗勒青酱烹调，口感软糯有咬口，味道清新。.▪️Angus meat & potatoes安格斯牛肉🥩肉质鲜嫩，肉味香浓富肉汁，配上香草薯蓉，味道香浓美味，是不错的配搭。.🔸Desserts.▪️Menage A Trois最后当然少不了甜品，温暖又香浓的朱古力曲奇🍪配上冰冻云尼拿雪糕🍦，有冰火交融的口感，加上海盐焦糖酱、开心果碎，更添层次。曲奇以铁锅奉上，保持温度，令味道更提升。.🔸Drinks.▪️PINEAPPLE COOLER▪️SIMPLY CHILL餐厅有多款酒类饮品选择，但亦有无酒精饮品选择。两杯m
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🔸Starter
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▪️Mix platter for 2
冷切🥓和芝士🧀拼盘份量十足，有风干牛肉、风干火腿、沙乐美肠、camembert、goat cheese、brie，各三款。另外，还配上香脆酸种面包，更有橄榄和多款果仁，是不错的前菜，好适合一边食一边品尝美酒。
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🔸Mains
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▪️Pesto Gnocchi
这道传统的意大利菜式-意大利薯团，用上罗勒青酱烹调，口感软糯有咬口，味道清新。
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▪️Angus meat & potatoes
安格斯牛肉🥩肉质鲜嫩，肉味香浓富肉汁，配上香草薯蓉，味道香浓美味，是不错的配搭。
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🔸Desserts
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▪️Menage A Trois
最后当然少不了甜品，温暖又香浓的朱古力曲奇🍪配上冰冻云尼拿雪糕🍦，有冰火交融的口感，加上海盐焦糖酱、开心果碎，更添层次。曲奇以铁锅奉上，保持温度，令味道更提升。
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🔸Drinks
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▪️PINEAPPLE COOLER
▪️SIMPLY CHILL
餐厅有多款酒类饮品选择，但亦有无酒精饮品选择。两杯mocktails🍹充满夏日感觉，前者用上凤梨、姜苏打水、Lime、大黄/姜糖浆制成，凤梨味🍍果味浓郁。后者用上Seedlip、黄瓜、青柠🍋🟩、罗勒/薄荷糖浆、苏打制成，感觉清新，令人放松。
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