老馮茶居 (海寶花園)

📍 大埔海宝花园嘅老冯茶居📍🍤 鹌鹑蛋烧卖：烧卖内馅丰富，有鲜虾、猪肉同埋鹌鹑蛋，每一口都充满鲜味。外皮薄而不破，口感嫩滑，真系唔可以错过。🥟 **怀旧蒸粉果**：蒸粉果内有猪肉、虾米同冬菇 沙葛，味道香浓，外皮晶莹剔透，口感Q弹，非常有怀旧风味。🥢 鲜竹卷：鲜竹卷用鲜嫩嘅猪肉同冬菇包裹住，外层 腐竹 蒸得柔软清香，每一口都系极致享受。🍠 蜂巢炸芋角：芋角外层炸得金黄酥脆，内里系绵密嘅芋蓉，每一口都令人回味无穷。🌿 即拉肠粉虾米肠：肠粉滑溜弹牙，内有 葱花 同虾米，淋上豉油后更加惹味，每一口都系满满嘅幸福感。🥬 姜葱牛柏叶：牛柏叶爽口弹牙，姜葱嘅香气扑鼻，味道浓郁，每一口都充满浓厚嘅滋味。🌶 黑椒猪大肠：猪大肠外 软熟 内嫩，黑椒味道香浓，唔会太辣，每一啖都系惊喜。🍵 饮茶嘅来源：饮茶源自中国南方，特别系广东省。点心同茶一齐享用，成为「饮茶」嘅文化。「茶楼」最初系提供茶水嘅地方，随住时间推移，慢慢演变成为提供各种点心嘅场所，成为香港饮食文化嘅重要部分