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2017-07-03
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最近得知这新店开张，决定父亲节带父亲大人前来试试看！餐厅主打纽约街头簿饼及手工啤酒，我们4人经侍应介绍后便点了当天的 3 样推介：Black Bean Octopus Carpaccio, New York Pastrami Sandwich 及 3 B's Pizza，另加一客辣鸡翼。侍应先让我们试了几款不同的啤酒，味道新奇，但较苦，因为本人对酒类没硏究，就不多说了😅。反正我们点了几杯，夹着 pizza、鸡翼吃，是一种享受！这个 Carpaccio 是以煮熟了的八爪鱼簿切，加上青瓜、小红萝卜、火箭菜及酱汁，酸酸的，开胃又清新。这个 Hot wings 用的有别于一般美式的 Buffalo sauce，因为它是用了本地的余均益辣酱，由于同行人不能吃辣，所以要求辣汁另上。鸡翼又是热辣辣上抬的，配上辣汁及 Ranch dressing，很 fusion 的味道！这个 Pastrami Sandwich 是最令人喜出望外！牛肉是烟熏半生熟的，加上芝士及酱汁，面包烘底，真是好好味！🤤 配上pickled 青瓜，美式风味十足！Three B's Pizza 的 3 个 B 是 Beacon, B
餐厅主打纽约街头簿饼及手工啤酒，我们4人经侍应介绍后便点了当天的 3 样推介：Black Bean Octopus Carpaccio, New York Pastrami Sandwich 及 3 B's Pizza，另加一客辣鸡翼。
Cha Chaan Teng Gose
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Black Bean Octopus Carpaccio w/ Salad
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Yu Kwen Yick Fried Chicken Wings
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New York Deli Pastrami Sandwich
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这个 Pastrami Sandwich 是最令人喜出望外！牛肉是烟熏半生熟的，加上芝士及酱汁，面包烘底，真是好好味！🤤 配上pickled 青瓜，美式风味十足！
Three B's Pizza
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Sausage & Mushroom
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用餐当天刚好下大雨，客人不多，餐厅人手充足，侍应们有礼貌又为我们介绍𩠌菜，下次再来试试其他的 pizza!
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