TAP - The Ale Project

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Tap - The Ale Project位于旺角黑布街，系少爷啤酒厂其中一间啤酒酒吧，主打多款手工啤酒，当中少爷啤酒一定唔少得，另外亦都有其他本地品牌同外国品牌既手工啤可供选择Izakaya in Berlin by Young Master身为少爷啤fans紧系要试返少爷啤限定口味啦，柏林居酒屋是一款结合左日本元素既柏林酸啤，酿造过程中加入了柚子皮同山椒，散发著柚子既微香，配上来自益生菌的酸同山椒的辛辣，入口清爽俐落Hangry Dounut by Heroes来自另一本地啤酒品牌，系一款美式小麦啤，特别以洛神花及新品种啤酒花酿制，味道充满果香，好岩夏天饮炸鱿鱼圈炸鱿鱼圈个粉浆厚度适中，鱿鱼圈弹牙有咬口，蘸埋个咸酸菜他他酱一齐食，好夹好好食炸卡津鸡翼配腐乳酱鸡翼炸得干身香脆，卡津风味融合了大蒜粉、洋葱粉及红椒粉等等既香料调配而成，再配埋香港风味既腐乳酱，十分惹味吐司鸡炸鸡炸得好脆身，肉质仲好juicy，厚切西多上面有一细球介央牛油、西多好软熟，介央牛油带有椰香味，而大麦麦芽糖浆无论配炸鸡定西多都一样咁好食，无谂过两者系岩夹到，好出色越夜呢度就越热闹，全场满座，店员亦都非常贴心会介绍