露面手工拌麵料理

Biang Biang Noodles
509
44
35
等级4
342
0
2023-05-07 2141 浏览
今日做完facial系湾仔附近揾野食,见到呢间店好多人食,咁要去食下喇🤗餐厅装潢简约,主打手工面,有biang biang面、阔面、蛋面等。镇店蟹皇拌面 $98蟹皇一大碗咁上枱,超足料、绝无偷工减料🤤,一羮一羮咁𢳂落啲面度食,加埋少少蟹醋去下油腻感,creamy得黎带有香浓蟹粉香同阵阵醋香,真系超抵食,货真价实🫶龙眼冬瓜茶 +$10点左蟹皇拌面可以+$10叫指定饮品。龙眼冬瓜茶入口清香味醇,饮起来好舒服。粒粒巴蜀大云吞 (5粒) $36我怕会好辣,所以特意叫店员将辣油同云吞分开上,等我自己可以控制辣度😝店员好好,即刻答应❤️云吞皮薄,馅料饱满,猪肉加入黑木耳,再蘸一啲辣油,口感味道都好丰富。一人拌面套餐 $88午市仲推出限定一人套餐,一个价钱就可以享受到一份拌面/一份主食+一碗卤肉饭、一份小食同一杯饮品。🔹️京酱豚肉炸酱面每粒豚肉煮得软腍,肥瘦比例适中,份量足够。呢款炸酱带微甜,豚肉配埋炸酱加青瓜丝一齐食,口感丰富;而面条好幼身,面质好滑有咬劲。🔹️手拍小青瓜青瓜清甜爽脆,加上特调的酸辣酱汁,十分开胃。🔹️野生松茸鲜鸡汤 +$18套餐价+$18就有一盅鲜鸡汤,松茸香味独特而浓厚,佢嘅菌香和鸡肉
更多
今日做完facial系湾仔附近揾野食,见到呢间店好多人食,咁要去食下喇🤗
餐厅装潢简约,主打手工面,有biang biang面、阔面、蛋面等。

镇店蟹皇拌面 $98
蟹皇一大碗咁上枱,超足料、绝无偷工减料🤤,一羮一羮咁𢳂落啲面度食,加埋少少蟹醋去下油腻感,creamy得黎带有香浓蟹粉香同阵阵醋香,真系超抵食,货真
价实🫶
镇店蟹皇拌面
$98
25 浏览
0 赞好
0 留言

龙眼冬瓜茶 +$10
点左蟹皇拌面可以+$10叫指定饮品。龙眼冬瓜茶入口清香味醇,饮起来好舒服。
龙眼冬瓜茶
17 浏览
0 赞好
0 留言

粒粒巴蜀大云吞 (5粒) $36我怕会好辣,所以特意叫店员将辣油同云吞分开上,等我自己可以控制辣度😝店员好好,即刻答应❤️云吞皮薄,馅料饱满,猪肉加入黑木耳,再蘸一啲辣油,口感味道都好丰富。
粒粒巴蜀大云吞 (5粒)
$36
28 浏览
0 赞好
0 留言

一人拌面套餐 $88
午市仲推出限定一人套餐,一个价钱就可以享受到一份拌面/一份主食+一碗卤肉饭、一份小食同一杯饮品。

🔹️京酱豚肉炸酱面
每粒豚肉煮得软腍,肥瘦比例适中,份量足够。呢款炸酱带微甜,豚肉配埋炸酱加青瓜丝一齐食,口感丰富;而面条好幼身,面质好滑有咬劲。
京酱豚肉炸酱面,手拍小青瓜
59 浏览
0 赞好
0 留言

🔹️手拍小青瓜
青瓜清甜爽脆,加上特调的酸辣酱汁,十分开胃。

🔹️野生松茸鲜鸡汤 +$18
套餐价+$18就有一盅鲜鸡汤,松茸香味独特而浓厚,佢嘅菌香和鸡肉嘅鲜美全部融入个汤里面,味道清润,滋补又养生。
野生松茸鲜鸡汤
42 浏览
0 赞好
0 留言

22 浏览
0 赞好
0 留言
323 浏览
0 赞好
0 留言
338 浏览
2 赞好
0 留言
388 浏览
1 赞好
0 留言
422 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-05-06
用餐途径
堂食
人均消费
$125 (午餐)
推介美食
镇店蟹皇拌面
$ 98
龙眼冬瓜茶
粒粒巴蜀大云吞 (5粒)
$ 36
京酱豚肉炸酱面,手拍小青瓜
野生松茸鲜鸡汤