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2019-02-15
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今日去长沙湾朋友家Housewarmings,无来呢区一段时间,长沙湾区真的好大改变,有唔少嘅新住宅大厦,仲有不少新餐厅,一场嚟到当然要试个晚餐先。朋友仔都系刚搬来这区,但已试了附近好几间餐厅,她推介一间觉得比较出色的,而服务周到。餐厅位于昌华街昌晖大厦地下,门口有停车标位,十分方便。入到餐厅,装修也几有特式,墙上挂满大大的油画,而座位也很宽躺。再看看餐牌,朋友第一时间推介必食「手抓海鲜」,我哋叫了1-2人迷你份量的,餐厅更有提供2-4人、6-8人的,任君选择。而海鲜的酱汁也有三款可选择,秘制经典香辣酱、新加坡奶油胡椒、香蒜柠檬牛油,因为朋友不尝辣,所以选了香蒜柠檬牛油酱汁。一上枱见份量也不少,非常大碟,而入面有虎虾、小墨鱼、青口、粟米、西兰花、大蚬等,每样材料都非常新鲜,加上香蒜柠檬牛油汁令海鲜的味道渗透入西兰花之中,非常美味。加上餐厅提供了围裙、胶手套,大家可以尽情的用手抓来吃,份外滋味。大吃的我们再叫多一个「鲜蚬意大利粉」,用上扁窄身的意粉,再配上什菇,并且有蚬的鲜味,令每口的意粉也能挂上鲜味的酱汁,而蚬肉也煮得时间刚刚好,蚬肉胀胀的,充满了鲜味。饮品方面,叫了「多多指教」「荔枝
朋友仔都系刚搬来这区,但已试了附近好几间餐厅,她推介一间觉得比较出色的,而服务周到。
餐厅位于昌华街昌晖大厦地下,门口有停车标位,十分方便。
入到餐厅,装修也几有特式,墙上挂满大大的油画,而座位也很宽躺。
再看看餐牌,朋友第一时间推介必食「手抓海鲜」,我哋叫了1-2人迷你份量的,餐厅更有提供2-4人、6-8人的,任君选择。而海鲜的酱汁也有三款可选择,秘制经典香辣酱、新加坡奶油胡椒、香蒜柠檬牛油,因为朋友不尝辣,所以选了香蒜柠檬牛油酱汁。一上枱见份量也不少,非常大碟,而入面有虎虾、小墨鱼、青口、粟米、西兰花、大蚬等,每样材料都非常新鲜,加上香蒜柠檬牛油汁令海鲜的味道渗透入西兰花之中,非常美味。加上餐厅提供了围裙、胶手套,大家可以尽情的用手抓来吃,份外滋味。
大吃的我们再叫多一个「鲜蚬意大利粉」,用上扁窄身的意粉,再配上什菇,并且有蚬的鲜味,令每口的意粉也能挂上鲜味的酱汁,而蚬肉也煮得时间刚刚好,蚬肉胀胀的,充满了鲜味。
饮品方面,叫了「多多指教」「荔枝白桃梳打」,多多指教系用上益力多制成,真是我的最爱,加上有新果的味道,吃完海鲜同意粉后喝这个,真是当甜品加饮品,令人大满足。而朋友喝的荔枝白桃梳打,她说有清香的荔枝味,加上甜蜜的桃味,而因为是梳打的关系,所以不会太甜,很好喝。
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