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2024-02-14
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尖沙咀出名的打卡图书馆酒吧餐厅💕🔎 四大美人黎到依间打卡既 bar and restaurant 收工梗系要 chill and relax 下，一黎就叫左依杯依到 signature既 cocktail 「四大美人」，之后果然系名不虚传，细问 bartender之下发现呢杯cocktail 参考左中国古代四大美人分别最钟意嘅水果「荔枝」，「啤梨」同埋「槟榔」黎组成，饮落去lychee liquor 既味道最出，好清甜，但系加咗白酒做base，饮落去都有少少酸涩嘅味道，配埋啤梨同埋碟头花既香味，再加埋佢中式茶壶嘅卖相十分之 match，绝对值得一叫既一杯 cocktail 🍸🫶🏻🔎 慢煮加拿大猪鞍 🐷 $248首先成个摆盘都好精致，猪鞍、薯蓉、蘑菇同埋配菜嘅摆位都好讲究，一咬落去个猪肉好爽口，佢表皮煎得脆脆地但系食落去好软熟，食个翻寻味🫶🏻 🔎 茴香猪肉肠猫耳朵意粉 $148食落去啲猪肉肠切碎咗，配埋本身个酱汁辣辣地，同个猫耳朵意粉出奇地夹，个酱汁融入咗意粉入面令人食指大动😆 🔎 Milk Tea Cream Brûlée $78比起一般系焦糖炖蛋佢用咗奶茶代替，上面加咗啲焦糖脆脆、
🔎 四大美人
黎到依间打卡既 bar and restaurant 收工梗系要 chill and relax 下，一黎就叫左依杯依到 signature既 cocktail 「四大美人」，之后果然系名不虚传，细问 bartender之下发现呢杯cocktail 参考左中国古代四大美人分别最钟意嘅水果「荔枝」，「啤梨」同埋「槟榔」黎组成，饮落去lychee liquor 既味道最出，好清甜，但系加咗白酒做base，饮落去都有少少酸涩嘅味道，配埋啤梨同埋碟头花既香味，再加埋佢中式茶壶嘅卖相十分之 match，绝对值得一叫既一杯 cocktail 🍸🫶🏻
🔎 慢煮加拿大猪鞍 🐷 $248
首先成个摆盘都好精致，猪鞍、薯蓉、蘑菇同埋配菜嘅摆位都好讲究，一咬落去个猪肉好爽口，佢表皮煎得脆脆地但系食落去好软熟，食个翻寻味🫶🏻
🔎 茴香猪肉肠猫耳朵意粉 $148
食落去啲猪肉肠切碎咗，配埋本身个酱汁辣辣地，同个猫耳朵意粉出奇地夹，个酱汁融入咗意粉入面令人食指大动😆
🔎 Milk Tea Cream Brûlée $78
比起一般系焦糖炖蛋佢用咗奶茶代替，上面加咗啲焦糖脆脆、同埋士多啤梨 🍓 做装饰，令到成个口感更加丰富，清新🤓
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📍Library Restaurant and Bar (尖沙咀) 📚
尖沙咀弥敦道74-78号文逊大厦3楼
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