奈良上釜 (已結業)

原本不经不觉我已经写了超过100篇食评，到迈向100篇佳绩一定要分享我之爱日本野😘。门面已深深吸引我，尤如身在大阪奈良。红角的庙宇门匾真是signature!入面餐牌招牌以釜饭为主，每个餐配上渍物、前菜、煮物、茶碗蒸、刺身、味增汤及生果。蟹盛应该系餐厅王牌，餐配松叶蟹脚天妇罗、蟹脚冷物、渍物、蟹茶碗蒸、味增汤及生果。如果想经济可以叫天妇罗荞麦面百几元有交易。我一定叫蟹盛（$298）是我之爱。松叶蟹天妇罗非常鲜甜及脆囗，外脆内软多汁正。到泠物蟹脚食法有少少似潮州冻蟹感觉。点上酸酸地汁再加姜丝蓉更顕美味。到个蟹饭出现！哗、哗、哗好期待！揭开过木盖是一个蟹盖饭。再揭开是大量蟹肉、蟹子、蟹膏再搅拌一起进食。由于器皿比较保温，食到底到是热烘烘及真的在底部有少许饭焦，这是我之爱,可为指甲留香。极上斧（$268）头盘有三品刺身，非常鲜甜开胃。麻酱豆腐滑。热食豆粕都入味。个黑松露虾茶碗蒸又滑又嫰好美味。极上斧有蟹肉、鳗鱼、嫰鸡、菇及另上飞鱼子。搅拌食更丰富我味蕾。我朋友十分满意决定下次生日饮会带他男友再光顾。