Quinary

营业中

休息中

Item: Quinary
Rating: 4
Author: Miss A

83 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

24843

中环

$101-200

西式酒酒吧

Miss A

等级3

看著电脑屏幕右下角的小时钟，5:59pm。倒数著那最后的60秒，身在办公室的我，心早已飘到SOHO。Thanks God It's Friday! 经过整个星期的辛勤工作，当然要和好友出去喝杯酒聊东聊西，说著风花雪月，尝著美酒佳肴。这是我第二次来Quinary，上次吃毕晚饭才去多人到不得了，这次Happy Hour时间去却比想像中冷清，在六时多放工的中环人毕竟不多。没想太多，又点了这里的signature《Earl Grey Caviar Martini》($130)，堆得高高的泡沫仍然可爱，不禁想起小云常常拿著的米田共棒棒，用来氹女仔最适合啦！喝的时候需要高超技巧，很容易弄得整个鼻头都是泡沫，鼻子高的外国人应该更难驾驭它吧。小心的浅尝了一口，Absolut Vodka酒味不太强烈，伯爵茶"鱼子"(其实是用Earl Grey制成的小爆珠)味道则比较浓，另外由于加了接骨木花糖浆(Elderflower syrup)和苹果汁，略带甜味易入口。友人点的是《Oolong Tea Collins》($110)，没有sell gimmick的原素，比较classic的一杯cocktail。其主要材

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没想太多，又点了这里的signature《Earl Grey Caviar Martini》($130)，堆得高高的泡沫仍然可爱，不禁想起小云常常拿著的米田共棒棒，用来氹女仔最适合啦！喝的时候需要高超技巧，很容易弄得整个鼻头都是泡沫，鼻子高的外国人应该更难驾驭它吧。小心的浅尝了一口，Absolut Vodka酒味不太强烈，伯爵茶"鱼子"(其实是用Earl Grey制成的小爆珠)味道则比较浓，另外由于加了接骨木花糖浆(Elderflower syrup)和苹果汁，略带甜味易入口。

Earl Grey Caviar Martini

友人点的是《Oolong Tea Collins》($110)，没有sell gimmick的原素，比较classic的一杯cocktail。其主要材料是Absolut Elyx vodka、乌龙茶和Soda。Absolut Elyx这种伏特加味道较清新而不呛鼻，加上淡淡的茶香，整杯cocktail很subtle。