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2018-04-25 688 浏览
跟好久没见的朋友吃晚饭,不用多想吃甚么,还是吃大家喜欢的火锅吧!朋友喜欢食辣,见酒锅有供应特色的小食和火锅配料,当中还有不少是惹味的辣点,似乎很适合我们。调味配料有数款,吃火锅少不了弄个混酱!由于点了些辣食,汤底便点了新推出,不带辣的「我们都是艺术家」,亦即是非常鲜甜蕃茄海鲜汤底,海鲜配料有虾、青口、鱿鱼等。此汤底的卖点是可以用可食用颜料于汤面上涂画,设计属于我们独一无二的汤底。打边炉喝冻饮便最好不过,我点了Mocktail - Cucumber & Lime ,清新解渴,而朋友有点养生,点了洛神花茶(热),清热解压。食物配料很快送上,用餐位置的空间大,即使我们放满食材,也不感到挤迫呢!下班后的我俩异常肚饿,在火锅配料滚起前,先吃个热食 — 麻辣大花胶,碗内有六至七块大花胶,吸尽了麻辣汁,麻辣香味四射,质感绵绵,非常好吃。手作酒锅熊是墨鱼滑,辣度属高级别!可用优惠价加配。此晚的重点是牛魔王拼盘,包括安格斯牛、韩牛、牛柳粒、手切肥牛,足够三至四人食用。我们比较喜欢安格斯牛和韩牛,两者的牛汁较丰富!不得不提即炸手工金沙咸蛋紫菜响铃卷,非常有特色!用十秒时间在汤底浸一浸,足以令响铃吸收了浓汤
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跟好久没见的朋友吃晚饭,不用多想吃甚么,还是吃大家喜欢的火锅吧!朋友喜欢食辣,见酒锅有供应特色的小食和火锅配料,当中还有不少是惹味的辣点,似乎很适合我们。

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调味配料有数款,吃火锅少不了弄个混酱!

由于点了些辣食,汤底便点了新推出,不带辣的「我们都是艺术家」,亦即是非常鲜甜蕃茄海鲜汤底,海鲜配料有虾、青口、鱿鱼等。此汤底的卖点是可以用可食用颜料于汤面上涂画,设计属于我们独一无二的汤底。

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我们都是艺术家
$398
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我们都是艺术家
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我们都是艺术家
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打边炉喝冻饮便最好不过,我点了Mocktail - Cucumber & Lime ,清新解渴,而朋友有点养生,点了洛神花茶(热),清热解压。
Cucumber & Lime; 洛神花茶(热)
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食物配料很快送上,用餐位置的空间大,即使我们放满食材,也不感到挤迫呢!
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下班后的我俩异常肚饿,在火锅配料滚起前,先吃个热食 — 麻辣大花胶,碗内有六至七块大花胶,吸尽了麻辣汁,麻辣香味四射,质感绵绵,非常好吃。
麻辣大花胶
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麻辣大花胶
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手作酒锅熊是墨鱼滑,辣度属高级别!可用优惠价加配。
手作酒锅熊
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此晚的重点是牛魔王拼盘,包括安格斯牛、韩牛、牛柳粒、手切肥牛,足够三至四人食用。我们比较喜欢安格斯牛和韩牛,两者的牛汁较丰富!
牛 魔王拼盘
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不得不提即炸手工金沙咸蛋紫菜响铃卷,非常有特色!用十秒时间在汤底浸一浸,足以令响铃吸收了浓汤精华,内层是整块紫菜和咸蛋蓉,非常惹味!
即炸手工金沙咸蛋紫菜响铃卷
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吃过丰盛的海鲜和肉类,我们当然也要吃些蔬菜来平衡一下,蔬菜拼盘有生菜、白菜、南瓜、粟米、车厘茄等,很符合我们想要的健康感。
蔬菜拼盘
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麻婆豆腐饺也是特色之作,肉馅有浓浓的麻辣味,肉汁份量也不错。
麻婆豆腐饺
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金沙咸蛋鱼面也令我印象深刻,需自行吱在锅中。鱼面十分弹牙,味道香浓!
金沙咸蛋鱼面
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金沙咸蛋鱼面
$48
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我们都觉得酒锅的食物,无论是卖相、用料配搭、味道,也比较创新,感受到餐厅设计食物的诚意,是比较突出的一间火锅店。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-04-11
用餐途径
堂食
推介美食
我们都是艺术家
$ 398
我们都是艺术家
$ 398
我们都是艺术家
$ 398
Cucumber & Lime; 洛神花茶(热)
麻辣大花胶
$ 88
麻辣大花胶
$ 88
手作酒锅熊
$ 88
牛 魔王拼盘
$ 698
即炸手工金沙咸蛋紫菜响铃卷
$ 68
麻婆豆腐饺
$ 88
金沙咸蛋鱼面
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金沙咸蛋鱼面
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