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2019-03-07
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朋友想食鸡煲所以她就订了这间来试试啊~~我们选了重庆麻辣鸡煲(半只)小辣还点了辣酒煮花螺火锅配料选了顶级雪花肥牛﹑蟹籽墨鱼滑﹑爆芝响铃﹑十全大宝丸﹑广岛蚝及冰菜重庆麻辣鸡煲,鸡件的份量足够,味道够,但小辣的辣度略嫌不太够鸡件啖啖肉,都算滑,但鸡味不太浓~辣酒煮花螺,虽卖相不佳,但辣度十足!!喜欢吃辣的人应该会觉得不错~~花螺的份量不多!雪花肥牛,够肉味,不太肥又够嚼劲!爆芝响铃,是这店的特色食物响铃中间夹著芝士响铃够脆口,灼一灼后,吸收辣汤再加上流心的芝士~味道不错!芝士又不会过腻!!十全大宝丸,是一些手打特色丸类,一共五款有蟹粉墨鱼丸﹑黑松露墨鱼丸﹑黄金海胆黑墨丸﹑香煎鹅肝虾丸及芝心牛丸以黑松露墨鱼丸的味道最突出,松露味容易辨认芝心牛丸会爆汁,要小心吃!!不过丸类算不上好弹牙~~蟹籽墨鱼滑﹑广岛蚝及冰菜的质素都合格!整体而言,食物的水准算是不错~但身为主角的鸡煲今次未能十分讨得我和朋友的欢心!
所以她就订了这间来试试啊~~ 我们选了重庆麻辣 鸡煲(半只)小辣
还点了辣酒煮花螺
火锅配料选了顶级雪花肥牛﹑蟹籽墨鱼滑﹑爆芝响铃﹑十全大宝丸﹑广岛蚝及冰菜
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鸡件啖啖肉,都算滑,但鸡味不太浓~
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喜欢吃辣的人应该会觉得不错~~花螺的份量不多!
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响铃中间夹著芝士
响铃够脆口,灼一灼后,吸收辣汤再加上流心的芝士~味道不错!
芝士又不会过腻!!
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有蟹粉墨鱼丸﹑黑松露墨鱼丸﹑黄金海胆黑墨丸﹑香煎鹅肝虾丸及芝心牛丸
以黑松露墨鱼丸的味道最突出,松露味容易辨认
芝心牛丸会爆汁,要小心吃!!
不过丸类算不上好弹牙~~
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整体而言,食物的水准算是不错~
但身为主角的鸡煲今次未能十分讨得我和朋友的欢心!
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