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2023-03-28
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位于天后的米线专门店，红当当的招牌以及店的名字，主打的是辣，麻辣、酸辣汤底的汤面，亦有不辣及饭类选择。美味小食：麻酸辣海蜇拼手撕鸡海蜇垫底，爽口又弹牙；手撕鸡撕得仔细，每条都沾满酸辣酱汁，两款食材配搭得很夹。特色酸辣汤米线：鲜嫩蚝仔米线加料：自制韭菜饺蚝仔肉嫩，粒粒饱满；韭菜饺外皮非常薄，猪肉跟韭菜馅料，韭菜味突出。米线煮得软腍，很挂汤。上面洒上葱花、酸菜及花生。独辣推介：大胃王米线 份量较大碗，每样配菜都有些，如韭菜饺、猪扒、鱼片头、手撕鸡、炸红肠，可以尝到不同食材。汤底酸菜蛮多，麻辣却不强，桌上有额外辣椒油可以自行添加。秘制猪扒大大块连骨，外皮酥脆，肉质结实。另外，还可以转成全日套餐，包一份小食及饮品。
主打的是辣，麻辣、酸辣汤底的汤面，
亦有不辣及饭类选择。
美味小食：麻酸辣海蜇拼手撕鸡海蜇垫底，爽口又弹牙；
手撕鸡撕得仔细，每条都沾满酸辣酱汁，两款食材配搭得很夹。
特色酸辣汤米线：鲜嫩蚝仔米线加料：自制韭菜饺
蚝仔肉嫩，粒粒饱满；
韭菜饺外皮非常薄，猪肉跟韭菜馅料，韭菜味突出。
米线煮得软腍，很挂汤。上面洒上葱花、酸菜及花生。
独辣推介：大胃王米线 份量较大碗，每样配菜都有些，如韭菜饺、猪扒、鱼片头、手撕鸡、炸红肠，可以尝到不同食材。
汤底酸菜蛮多，麻辣却不强，桌上有额外辣椒油可以自行添加。秘制猪扒大大块连骨，外皮酥脆，肉质结实。
另外，还可以转成全日套餐，包一份小食及饮品。
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