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2023-07-30
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老挝未去过,老挝菜都未食过。见中环有间香港少有嘅老挝餐厅,就去试吓~▪️手打墨鱼丸全米椰子汤粉🍜墨鱼丸有好多粒,不过口感偏淋,唔够弹牙。全米即系100%用米造,所以充满米香,而且口感比平时嘅米粉烟韧。椰子汤底浓厚,带有甜味▪️白咖哩鸡肉见求🍛白咖哩椰汁味比较出,唔辣。鸡肉都算嫩滑。饭系紫米饭,烟烟韧韧。另外配菜有炸薯角、茄子等,几丰富▪️是拉差牛油酱鸡翼🐥鸡翼系单骨鸡翼,每只沾满是拉差牛油酱,辣辣哋几惹味▪️青椰绿茶🥥🍵椰汁系分开上,可以自己决定倒几多落绿茶度,而且味道唔甜整体感觉偏向似越南菜泰国菜,不过就冇咁重口味施心毕老挝餐厅📍中环威灵顿街98号翡翠中心4楼
▪️手打墨鱼丸全米椰子汤粉🍜
墨鱼丸有好多粒,不过口感偏淋,唔够弹牙。全米即系100%用米造,所以充满米香,而且口感比平时嘅米粉烟韧。椰子汤底浓厚,带有甜味
▪️白咖哩鸡肉见求🍛
白咖哩椰汁味比较出,唔辣。鸡肉都算嫩滑。饭系紫米饭,烟烟韧韧。另外配菜有炸薯角、茄子等,几丰富
▪️是拉差牛油酱鸡翼🐥
鸡翼系单骨鸡翼,每只沾满是拉差牛油酱,辣辣哋几惹味
▪️青椰绿茶🥥🍵
椰汁系分开上,可以自己决定倒几多落绿茶度,而且味道唔甜
整体感觉偏向似越南菜泰国菜,不过就冇咁重口味
施心毕老挝餐厅
📍中环威灵顿街98号翡翠中心4楼
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