影片
更多
2023-09-06
120 浏览
圓山飯店📍尖沙咀金巴利道25號長利商業大廈1及2樓━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━這間餐廳從台灣料理轉型成更多元的中式小炒 現在海鮮的選擇很多 也囊括了不少菜系的選擇~平日晚餐時間餐廳很是熱鬧 似乎很多都是公司聚會呢!━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🐷 冰鎮咕嚕肉 $168 +10%▶︎ 乾冰上的咕咾肉出場很震撼 咕嚕肉是經典的糖醋風味 上面裹的糖漿還能拉絲 另外配有洋蔥 草莓和菠蘿▶︎ 咕咾肉選用油香十足的肉塊 外殼酥鬆而沒有麵粉感 趁熱吃很不錯!好味指數:●●●●◯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🦐 胡椒海中蝦 $288 +10%▶︎ 胡椒蝦以煲仔形式呈上 內裡有不少大蝦和胡椒 蒜片▶︎ 撲面而來的胡椒香氣 比起炒蝦更加惹味▶︎ 蝦肉Q彈緊實 有些有膏 而皮甚至酥脆得可以嚼碎 好味指數:●●●●◐━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🍳 蠔仔煎蛋 $108 +10% ▶︎ 蠔仔煎蛋用料蠻足的 蠔仔裹上薄薄的粉漿炸過 最後再與蛋和韭菜攤成餅▶︎ 吃起來沒有一般的蠔餅油膩 蛋香也很濃郁好味指數:●●●◐◯━
📍尖沙咀金巴利道25號長利商業大廈1及2樓
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
這間餐廳從台灣料理轉型成更多元的中式小炒 現在海鮮的選擇很多 也囊括了不少菜系的選擇~
平日晚餐時間餐廳很是熱鬧 似乎很多都是公司聚會呢!
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🐷 冰鎮咕嚕肉 $168 +10%
▶︎ 乾冰上的咕咾肉出場很震撼 咕嚕肉是經典的糖醋風味 上面裹的糖漿還能拉絲 另外配有洋蔥 草莓和菠蘿
▶︎ 咕咾肉選用油香十足的肉塊 外殼酥鬆而沒有麵粉感 趁熱吃很不錯!
好味指數:●●●●◯
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🦐 胡椒海中蝦 $288 +10%
▶︎ 胡椒蝦以煲仔形式呈上 內裡有不少大蝦和胡椒 蒜片
▶︎ 撲面而來的胡椒香氣 比起炒蝦更加惹味
▶︎ 蝦肉Q彈緊實 有些有膏 而皮甚至酥脆得可以嚼碎
好味指數:●●●●◐
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🍳 蠔仔煎蛋 $108 +10%
▶︎ 蠔仔煎蛋用料蠻足的 蠔仔裹上薄薄的粉漿炸過 最後再與蛋和韭菜攤成餅
▶︎ 吃起來沒有一般的蠔餅油膩 蛋香也很濃郁
好味指數:●●●◐◯
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🥬 椒絲腐乳番薯葉 $88 +10%
▶︎ 番薯葉配上腐乳很搭 腐乳味非常濃郁
好味指數:●●●●◯
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
张贴
