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2024-08-02
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开头仲谂紧Amber有咩特别意思,原来系店主特登用佢个囡嚟改名,相信连啲野食都用心啲😜 除左配搭特别啲同选择多之外,味道都兼顾到,而且size偏大都几抵食👍🏻 环境行简约风格,黑白为主几舒服😌(5 😍 系满分,🤩系半分)和牛牛骨髓配酸面包多士 🐮🦴🍞 - $108 (好味指数:😍😍😍😍🤩)骨髓系骨骼中心既一种海绵状组织,味道醇厚,有浓厚既牛骨香味🐮🦴、有浓郁既奶油🧈同坚果🌰香味同 微妙既甜味,而且煮完之后油脂更加突出,口感顺滑creamy,捞埋炒香左既牛肉粒🐮就更加香口,再连埋香脆既多士几正🤤白酒煮蓝青口 (500克) 配蒜蓉包 🍾🦪🧄🍞 - $178 (好味指数:😍😍😍😍🤩)啲蓝青口🦪几大只,新鲜肥美,饱满厚肉,配埋清香既白酒🍾同醒胃既香料🌿去煮,令到个青口🦪更加鲜味多汁又可以癖腥,海水味🌊升华左~ 而个蒜蓉包🧄🍞焗到金黄色,蒜蓉🧄惹味香口,点埋有咸香既汁一齐食几唔错~烟熏扒美国肉眼 (9安士) 🥩 - $238 (好味指数:😍😍😍😍)食完小食就到主菜肉眼🥩,肉眼🥩呢个部位因为运动量比较少,肉质软嫩又有咬口,肥瘦适中,煎完之后逼到啲油香出黎,而且烟熏🔥过之后牛味🐮更加浓郁,不过如果再
(5 😍 系满分,🤩系半分)
和牛牛骨髓配酸面包多士
$108
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和牛牛骨髓配酸面包多士 🐮🦴🍞 - $108 (好味指数:😍😍😍😍🤩)
骨髓系骨骼中心既一种海绵状组织,味道醇厚,有浓厚既牛骨香味🐮🦴、有浓郁既奶油🧈同坚果🌰香味同 微妙既甜味,而且煮完之后油脂更加突出,口感顺滑creamy,捞埋炒香左既牛肉粒🐮就更加香口,再连埋香脆既多士几正🤤
白酒煮蓝青口 (500克) 配蒜蓉包
$178
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白酒煮蓝青口 (500克) 配蒜蓉包 🍾🦪🧄🍞 - $178 (好味指数:😍😍😍😍🤩)
啲蓝青口🦪几大只,新鲜肥美,饱满厚肉,配埋清香既白酒🍾同醒胃既香料🌿去煮,令到个青口🦪更加鲜味多汁又可以癖腥,海水味🌊升华左~ 而个蒜蓉包🧄🍞焗到金黄色,蒜蓉🧄惹味香口,点埋有咸香既汁一齐食几唔错~
烟熏扒美国肉眼 (9安士)
$238
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烟熏扒美国肉眼 (9安士) 🥩 - $238 (好味指数:😍😍😍😍)
食完小食就到主菜肉眼🥩,肉眼🥩呢个部位因为运动量比较少,肉质软嫩又有咬口,肥瘦适中,煎完之后逼到啲油香出黎,而且烟熏🔥过之后牛味🐮更加浓郁,不过如果再松软啲就更加好~ 上面有一大旧香草牛油🌿🧈,味道清新香口,同埋会感觉油润啲,亦有惹味既法式芥末酱🇫🇷可以蘸😜 另外旁边配左金黄香脆既薯条🍟,入面质感绵密,粗幼度适中,keep到口感,配香口既黑松露酱⚫️、酸酸甜甜既茄酱🥫甚至系经典既盐🧂都ok~
手制意大利阔面配大虾及番茄罗勒汁
$188
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手制意大利阔面配大虾及番茄罗勒汁 🍝🦐🍅🌿 - $188 (好味指数:😍😍😍😍)
另一个主菜就叫左意粉🍝,只虾🦐几大只同厚肉,煎得香口,虾味🦐几浓郁,爽口弹牙~ 至于个番茄汁🥫就酸酸甜甜咁,配埋多汁既番茄仔🍅同埋清香既罗勒🌿,几清新醒胃~ 阔面🍝因为比较粗,会更加烟韧同埋挂汁🤩
梳乎厘
$188
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梳乎厘 🥚 - $188 (好味指数:😍😍😍😍)
最后叫左个梳乎厘做甜品,估唔到个size超巨型,目测都够4个人食😂 食既时候仲系热辣辣,甜度啱啱好,蛋香🥚同奶香🥛几突出,出面脆脆地,里面质感轻盈,有空气感,湿润松软~
芒果菠萝有气果汁 🥭🍍🍹 - $43 (好味指数:😍😍😍😍)
芒果🥭同菠萝🍍系标准配搭既热带生果🌴,酸酸甜甜咁,开胃又可以消济~ 而且有气会刺激啲就更加好饮~
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椰子菠萝沙冰 🥥🍍🍧 - $48 (好味指数:😍😍😍😍)
另一杯就试左椰子菠萝沙冰🥥🍍🍧,饮完真系透心凉,口感幼滑,味道芳香,细致香甜带啲微酸~
好味指数:😍😍😍😍
推介指数:😍😍😍😍
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