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2016-01-03
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之前吃过这间的车仔面, 食过番寻味, 想不到增加了很多特色𩠌!欣赏店家的态度, 不停寻找新的东西让食客有新鲜感由于我是冬荫公和喇沙迷, 所以这间车仔面是我的心水之选这次叫的是喇沙汤底, 与上次的冬荫公相比下毫不逊色, 上桌时香喷喷呷一口更是浓郁, 我差不多可以喝掉所有的汤个人钟情粉丝, 粉丝吸收汤底能力一向神速, 这次加上喇沙汤底更是一种享受𩠌方面我加了云吞和黑薯糕云舌皮薄饱满, 馅料味道也浓郁感觉完全去掉平常云吞有的点点雪藏味重点是黑薯糕这是它的近镜, 有三片, 不算是太薄, 但黑薯糕是外间车仔面罕见之物要说它的味道有点难形容, 老实说它像芋丝一样没有味道的可是它就是弹牙, 就是爱它的口感! 可能本人平常芋丝可以当饭吃的关系 哈哈同行两名友人的另外两碗我就不多说了, 因为我没有吃到可是这个价钱我觉得也是不赖的, 因为它与一般车仔面不一样嘛!
欣赏店家的态度, 不停寻找新的东西让食客有新鲜感
由于我是冬荫公和喇沙迷, 所以这间车仔面是我的心水之选这次叫的是喇沙汤底, 与上次的冬荫公相比下毫不逊色, 上桌时香喷喷
呷一口更是浓郁, 我差不多可以喝掉所有的汤
个人钟情粉丝, 粉丝吸收汤底能力一向神速, 这次加上喇沙汤底更是一种享受
𩠌方面我加了云吞和黑薯糕
云舌皮薄饱满, 馅料味道也浓郁感觉完全去掉平常云吞有的点点雪藏味
重点是黑薯糕
这是它的近镜, 有三片, 不算是太薄, 但黑薯糕是外间车仔面罕见之物要说它的味道有点难形容, 老实说它像芋丝一样没有味道的
可是它就是弹牙, 就是爱它的口感! 可能本人平常芋丝可以当饭吃的关系 哈哈
同行两名友人的另外两碗我就不多说了, 因为我没有吃到可是这个价钱我觉得也是不赖的, 因为它与一般车仔面不一样嘛!
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