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2023-06-24
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#搞串个pantry讲到香港🇭🇰特色嘢食，大家都会谂到蛋挞、鱼蛋、菠萝包、烧味、#车仔面 。今次就去到#尖沙咀 一间车仔面舖啦。今次嗌咗两碗车仔面，同埋一碟仔甜酸斋($14)。第一碗车仔面($49)就嗌咗河粉、沙嗲汤、猪肠🐷、鸡翼🍗。另一碗($45)就嗌咗河粉、瑶柱汤、通菜🥬、尖椒皮蛋🥚。大部分𩠌价钱介乎$8至$16，而面底同汤底都要另加钱。感觉上，贵过其他同档次车仔面店少少💸。车仔面(河粉、沙嗲汤、猪肠、鸡翼)🌟🌟汤底唔算太浓味，唔会太咸，感觉似加咗水再滚过咁🧐。猪肠普普通通，有咬口，唔会有臭味。而鸡翼卤水味只留于外皮，入面啲肉就无乜味啦🙃。车仔面(河粉、瑶柱汤、通菜、尖椒皮蛋)🌟汤底可能有瑶柱嘅关系，有啲偏咸。尖淑皮蛋🥚系另上嘅，味道淡淡地，唔会太咸，唔会太辣，易入口，不过同时有一阵皮蛋嘅干枯味。另外，通菜就脆口，唔会太腍🤩。甜酸斋🌟🌟🌟🌟呢个甜酸斋令人惊喜💥！！味道非常开胃，酸甜嘅味道其实同大部分嘅甜酸斋无分别，但系佢嘅口感真系好正🥳。咬落口，外皮竟然系脆㗎，而入面就腍腍地，少少弹牙。呢个甜酸斋真系会食唔停🤤！！经过尖东个头，又想试下特别啲嘅车仔面，同埋好食嘅甜酸斋，都可以去试下
讲到香港🇭🇰特色嘢食，大家都会谂到蛋挞、鱼蛋、菠萝包、烧味、#车仔面 。今次就去到#尖沙咀 一间车仔面舖啦。
今次嗌咗两碗车仔面，同埋一碟仔甜酸斋($14)。第一碗车仔面($49)就嗌咗河粉、沙嗲汤、猪肠🐷、鸡翼🍗。另一碗($45)就嗌咗河粉、瑶柱汤、通菜🥬、尖椒皮蛋🥚。大部分𩠌价钱介乎$8至$16，而面底同汤底都要另加钱。感觉上，贵过其他同档次车仔面店少少💸。
车仔面(河粉、沙嗲汤、猪肠、鸡翼)🌟🌟
汤底唔算太浓味，唔会太咸，感觉似加咗水再滚过咁🧐。猪肠普普通通，有咬口，唔会有臭味。而鸡翼卤水味只留于外皮，入面啲肉就无乜味啦🙃。
车仔面(河粉、瑶柱汤、通菜、尖椒皮蛋)🌟
汤底可能有瑶柱嘅关系，有啲偏咸。尖淑皮蛋🥚系另上嘅，味道淡淡地，唔会太咸，唔会太辣，易入口，不过同时有一阵皮蛋嘅干枯味。另外，通菜就脆口，唔会太腍🤩。
甜酸斋🌟🌟🌟🌟
呢个甜酸斋令人惊喜💥！！味道非常开胃，酸甜嘅味道其实同大部分嘅甜酸斋无分别，但系佢嘅口感真系好正🥳。咬落口，外皮竟然系脆㗎，而入面就腍腍地，少少弹牙。呢个甜酸斋真系会食唔停🤤！！
经过尖东个头，又想试下特别啲嘅车仔面，同埋好食嘅甜酸斋，都可以去试下嘅💕。
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