微醺 (已結業)

位于中环苏豪区的西餐酒吧，附近都是类似的酒吧地方，这间长形的餐厅，位置有点狭窄，不多座位，灯光昏暗，每一台的桌面都有小方形夜灯，很有气氛。餐牌主要是各种特饮酒水、小食、意粉、猪手、牛扒等主食及甜品。餐牌上面有很多插画，大概描绘了每份食物的模样。Pasta ＆ Risotto：带子香蒜橄榄油意粉经典的组合，蒜香加橄榄油炒成的意粉，蒜片爆香后烹调的意粉，味道惹味且带辣，没有其他配菜，就是三大粒带子，肉质结实。意粉整体份量不多，几口就吃完。Pasta ＆ Risotto：虎虾米多龙虾汁扁意粉虎虾像只小龙虾，原条铺在意粉上，背壳上面布满芝士焗制的虾肉。虾肉爽弹，鲜味十足。意粉韧度刚好，有嚼劲。主要用龙虾汁调味，酱汁浓稠，挂上每条意粉。Dessert：伯爵茶慕丝窝夫窝夫两小块，外皮松脆。粉浆本身没有加糖，茶味会更加突出。旁边还有两款水果，草莓及蓝莓。Signature Cocktail：Gelato Express浓郁的咖啡香味，混上威士忌酒。上面有层泡沫，整体口感层次丰富。Mocktails：Got Juice可爱的天鹅杯子，入面是果汁饮料，菠萝汁较重味，混合了椰子汁，两者味道都很强，有点甜。