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2022-05-12
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礼记走高级粤菜路线，食物有一定质素，而且环境舒适。寻日同朋友试咗三个菜式，分别系凉拌青瓜海蜇，招牌脆皮鸡，同埋酸甜大海虾脆面，都值得一写。凉拌青瓜海蜇头（$98）呢个系开胃菜，凉拌青瓜非常爽脆，而且海蜇头有咬口，伴著少少醋，都好醒胃。招牌鸿运脆皮鸡（$250）呢个系餐厅招牌，职员都好推荐，所以我哋点咗半只来试。的而且确好有惊喜，脆皮鸡嘅鸡件唔太口，皮炸得香脆松化，而且鸡肉保持到嫩滑，令我不知不觉食咗好多。酸甜大海虾脆面（$248）呢个真系极度吸引眼球嘅打卡菜式！😮😍 一上枱，炸到脆卜卜嘅面系连埋筷子打直咁企喺度😂！到大家赞叹完一轮，店员就淋上酸甜汁，再将脆面剪开，方便大家食，份量都足够四至五个人。我自己觉得最好食系个大海虾，脆到连头尾嘅虾壳都食得，而且虾肉都好颇新鲜。今次嘅晚餐，我最推介系只招牌鸡；如果想打卡，又或者同人庆祝生日，脆面都令成件事再加分。餐厅嘅环境好舒适，店员服务都好好，而且佢嘅茶系有茶香。希望下次有机会再试佢嘅点心❤️
凉拌青瓜海蜇头（$98）
呢个系开胃菜，凉拌青瓜非常爽脆，而且海蜇头有咬口，伴著少少醋，都好醒胃。
招牌鸿运脆皮鸡（$250）
呢个系餐厅招牌，职员都好推荐，所以我哋点咗半只来试。的而且确好有惊喜，脆皮鸡嘅鸡件唔太口，皮炸得香脆松化，而且鸡肉保持到嫩滑，令我不知不觉食咗好多。
酸甜大海虾脆面（$248）
呢个真系极度吸引眼球嘅打卡菜式！😮😍 一上枱，炸到脆卜卜嘅面系连埋筷子打直咁企喺度😂！到大家赞叹完一轮，店员就淋上酸甜汁，再将脆面剪开，方便大家食，份量都足够四至五个人。我自己觉得最好食系个大海虾，脆到连头尾嘅虾壳都食得，而且虾肉都好颇新鲜。
今次嘅晚餐，我最推介系只招牌鸡；如果想打卡，又或者同人庆祝生日，脆面都令成件事再加分。
餐厅嘅环境好舒适，店员服务都好好，而且佢嘅茶系有茶香。希望下次有机会再试佢嘅点心❤️
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