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2013-10-24
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富豪金殿曾连续几年获米芝莲一星, 琛今天来到并不是吃它有名的晚餐和那些得奖美食, 而是试一下它的点心, 看看有没有大师风范。这里的点心很有特色, 例如海皇蜂巢炸芋头角和上汤煎粉果, 而且卖相不错, 值得大家前来一试。叉烧焗餐包 $48值得推介。每一个也小小的, 餐包做得十分软熟, 里面的叉烧馅也不会太咸或太甜, 刚刚好。黄金软壳蟹 $108份量虽少, 但用蛋黄来炸软壳蟹绝对香味俱全!瑶柱虾干荷叶饭 $158虽然好吃, 不过份量太多, 适合5-6个人吃。上汤煎粉果 $48第一次吃煎的粉果, 却出乎意料地好吃, 外面的皮又脆又香, 里面的馅十足。鲍鱼鸡粒酥 $55虽然下面是平平无奇的酥, 但上面的鲍鱼鸡粒和酱料十分惹味。海皇蜂巢炸芋头角 $45这是整顿饭里最值得我推介, 最适合芋头爱好者。芋头馅里面更包著其它馅料, 很有惊喜。百花烧卖皇 $55很足料的烧卖。家乡咸水角 $48正常水准。不过不失。总的来说, 这里的午饭的确比一般酒楼出色, 而且以酒店中餐厅来讲价钱也算是大众化。不过, 琛觉得这里的晚饭比午饭好吃, 更有特色。大家不妨来试试。
这里的点心很有特色, 例如海皇蜂巢炸芋头角和上汤煎粉果, 而且卖相不错, 值得大家前来一试。
叉烧焗餐包 $48值得推介。每一个也小小的, 餐包做得十分软熟, 里面的叉烧馅也不会太咸或太甜, 刚刚好。
黄金软壳蟹 $108份量虽少, 但用蛋黄来炸软壳蟹绝对香味俱全!
瑶柱虾干荷叶饭 $158虽然好吃, 不过份量太多, 适合5-6个人吃。
上汤煎粉果 $48第一次吃煎的粉果, 却出乎意料地好吃, 外面的皮又脆又香, 里面的馅十足。
鲍鱼鸡粒酥 $55虽然下面是平平无奇的酥, 但上面的鲍鱼鸡粒和酱料十分惹味。
海皇蜂巢炸芋头角 $45这是整顿饭里最值得我推介, 最适合芋头爱好者。芋头馅里面更包著其它馅料, 很有惊喜。
百花烧卖皇 $55很足料的烧卖。
家乡咸水角 $48正常水准。不过不失。
总的来说, 这里的午饭的确比一般酒楼出色, 而且以酒店中餐厅来讲价钱也算是大众化。不过, 琛觉得这里的晚饭比午饭好吃, 更有特色。大家不妨来试试。
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