探花 (已結業)

此店装潢有其独特风格，有枫树叶，有图书角落，配上旁边的沙发座，开放区的木枱加上藤椅背钢腿。麻辣鸭血，够麻，鸭血结实了点。西班牙红虾水晶饺，大大只红虾作伴，红皮虾饺被抢了风头，红虾爽脆，虾饺皮不算厚。猪润烧卖，大大块，没有腥味。松露片牛肝菌腐皮卷，皮簿馅料多，适合素食人。无花果鹅肝咸水角，口味创新，外皮脆且烟韧。怀旧灌汤饺，大大粒，抵食。还有，店长突然送上生煎包试味，十分饱吐。2人光顾，点餐如下：西班牙红虾水晶饺无花果鹅肝咸水角松露片牛肝菌腐皮卷猪润烧卖怀旧灌汤饺麻辣鸭血加一后，合共HK$480。