影片
更多
2017-10-08
6151 浏览
有个习惯就是把自己喜欢的文章、想去的餐厅、旅游景点存下来，看看将来有没有机会可以实践。不过也因为网络的文章太多，时间有限，最后搞得储下满满的文章还未一一达成。现在总算是有多点私人时间，可以好好计划一下。 而魂烧就是在我Bucket List其中一间餐厅。 在杂志上看过魂烧的报导，他们的蟹黄饭确实是相当的吸引。不过也因为杂志报导我也不敢去，怕中伏也怕多人，不过现在就是机会了！ 魂烧的舖位是在阁楼，从陜窄的门口走进后只有三、四个座位，然后可以再从旁边楼梯到上面楼层，不过就算是上到楼上位置依然很小。所以，这儿看来只适合2-3个朋友一起聚会。 坐下后什么也不管，先点个特制激爆蟹黄饭！不能否认的是这个蟹王饭的吸精程度，我一放在社交平台已经有几个朋友问我餐厅资料了！比起杂志上的相片，他的蟹王绝无夸张，盖过著整碗白饭，非常足料，十分澎湃。蟹黄饭也没有什么腥味，加上松叶蟹脚点缀，最后用火枪轻轻烧过，令蟹膏的香味更加浓郁。几乎每一口饭是蟹黄伴饭的美味，大大的满足！ 魂烧除了这个特制激爆蟹黄饭外，特制蟹皇拉面也有很多人的讨论。我跟朋友二人吃蟹黄饭必定不够饱，所以再点个蟹黄拉面。汤底是由蟹膏加猪骨汤制成，吃
在杂志上看过魂烧的报导，他们的蟹黄饭确实是相当的吸引。不过也因为杂志报导我也不敢去，怕中伏也怕多人，不过现在就是机会了！ 魂烧的舖位是在阁楼，从陜窄的门口走进后只有三、四个座位，然后可以再从旁边楼梯到上面楼层，不过就算是上到楼上位置依然很小。所以，这儿看来只适合2-3个朋友一起聚会。
坐下后什么也不管，先点个特制激爆蟹黄饭！不能否认的是这个蟹王饭的吸精程度，我一放在社交平台已经有几个朋友问我餐厅资料了！比起杂志上的相片，他的蟹王绝无夸张，盖过著整碗白饭，非常足料，十分澎湃。蟹黄饭也没有什么腥味，加上松叶蟹脚点缀，最后用火枪轻轻烧过，令蟹膏的香味更加浓郁。几乎每一口饭是蟹黄伴饭的美味，大大的满足！
魂烧除了这个特制激爆蟹黄饭外，特制蟹皇拉面也有很多人的讨论。我跟朋友二人吃蟹黄饭必定不够饱，所以再点个蟹黄拉面。汤底是由蟹膏加猪骨汤制成，吃的时候都能夹到一丝丝的蟹膏，不过蟹膏跟猪骨汤的味道也不算突出，略为普通。
魂烧是日式串烧店，除了刚刚的特制激爆蟹黄饭和蟹黄拉面，我们还点了几串串烧及烧鳗鱼，味道串烧中规中举吧！可是，等待时间都较为长，大概是串烧是即点即做的原因吧？而烧鳗鱼味道不错，唯一是酱汁加得重手了点。如果可以改善一下这个问题这就好了。 不过专诚来吃特制激爆蟹黄饭，总算没有令我们失望。听说有限量供应，要是怕扑个空的，记得先打电话预约吧。
魂烧太子太子道西106号地下D舖
张贴
