影片
更多
2023-04-02
87 浏览
见过好多人打卡 一直bookmark 今个星期终于有机会试试传说中的煲仔川菜 Quarry Bay隐事小菜 - 红馆午餐会有小菜套餐及粉面，夜晚就专注小菜。招牌有 特制煲仔酸菜鱼/水煮系列(煲仔水煮蚬)/椒麻鸡等煲仔水煮酸菜鱼🌟果晚想食鱼就拣咗酸菜鱼 确实多啲镬气🤗酸味适中 小辣和我口味 龙利鱼块都几滑 个汤攞少少送饭都唔错 红色干辣椒增添香气 辣味淡 整个presentation 唔错麻婆豆腐份量慷慨 好多时我都会觉得某啲餐厅呢道菜偏咸 但呢度呢个咸辣适中 家常口味 豆腐大小切到刚好一口一啖酸姜皮蛋🌟佐料醋/酱油/辣椒油均衡 能够提鲜. 可以一试干蒜炒食菜同其他菜刚好balance 干蒜爽身 新鲜出炉慢慢镬气 建议试主菜都要跟一碟 拣干蒜因为好多时小炒菜会有小小湿身 呢个就可以点睛
午餐会有小菜套餐及粉面，夜晚就专注小菜。招牌有 特制煲仔酸菜鱼/水煮系列(煲仔水煮蚬)/椒麻鸡等
煲仔水煮酸菜鱼🌟
果晚想食鱼就拣咗酸菜鱼 确实多啲镬气🤗酸味适中 小辣和我口味 龙利鱼块都几滑 个汤攞少少送饭都唔错 红色干辣椒增添香气 辣味淡 整个presentation 唔错
麻婆豆腐
份量慷慨 好多时我都会觉得某啲餐厅呢道菜偏咸 但呢度呢个咸辣适中 家常口味 豆腐大小切到刚好一口一啖
酸姜皮蛋🌟
佐料醋/酱油/辣椒油均衡 能够提鲜. 可以一试
干蒜炒食菜
同其他菜刚好balance 干蒜爽身 新鲜出炉慢慢镬气 建议试主菜都要跟一碟 拣干蒜因为好多时小炒菜会有小小湿身 呢个就可以点睛
酸菜鱼
9 浏览
0 赞好
0 留言
酸菜鱼
8 浏览
0 赞好
0 留言
酸姜皮蛋
19 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
