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2016-02-22
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日本烧肉，是我喜欢的食品之一，是晚，又与朋友来了。以往多半是慢慢烧慢慢嗽，今次则有点不同，因为这里是放题形式，两个钟头，任你食个够。奉上八小碟烧肉，有猪肉也有鸡肉，以不同腌料去炮制，未知是否学韩国人的头盘小碟呢? Anyway，各款的分别，其实不算太大。个人偕会较喜欢鸡肉。原来，每两人惠顾，就会奉送一款较矜贵的食材，有大头虾、牛和猪可以拣。我们四人，选了牛与虾各一。虾是比任烧的出品大几个码，肉爽，烧香后都唔会唔好食。而我，叫做愤怒火牛仔。卖相有点肉掠衣白肉，片片牛肉挂在一个牛仔形状的架上，再加上烟，做出视觉效果。薄薄的牛，轻烧一阵便可以放入口，肉味又几浓㖞。另外，当然点了不少其他的，又肯定系以肉类为主。烧鸡翼，其实本身就会好食，无咩技巧可言。各款牛肉，大致都可以接受，最爱始终是烧牛舌。当然，如果厚切，会更加好啦!另外，我也喜欢烧菠萝，呢款生果，真的是最适合烧的，酸中带甜。但，个人认为，各款菜蔬，是点烧都唔好食的，除了粟米。最后，仲有甜品，是雪糕。不是两大矜贵品牌，但总算好过冇。我选的，是朱古力口味。
以往多半是慢慢烧慢慢嗽，今次则有点不同，因为这里是放题形式，两个钟头，任你食个够。
奉上八小碟烧肉，有猪肉也有鸡肉，以不同腌料去炮制，未知是否学韩国人的头盘小碟呢? Anyway，各款的分别，其实不算太大。个人偕会较喜欢鸡肉。
原来，每两人惠顾，就会奉送一款较矜贵的食材，有大头虾、牛和猪可以拣。我们四人，选了牛与虾各一。虾是比任烧的出品大几个码，肉爽，烧香后都唔会唔好食。
而我，叫做愤怒火牛仔。卖相有点肉掠衣白肉，片片牛肉挂在一个牛仔形状的架上，再加上烟，做出视觉效果。薄薄的牛，轻烧一阵便可以放入口，肉味又几浓㖞。
另外，当然点了不少其他的，又肯定系以肉类为主。烧鸡翼，其实本身就会好食，无咩技巧可言。
各款牛肉，大致都可以接受，最爱始终是烧牛舌。当然，如果厚切，会更加好啦!
另外，我也喜欢烧菠萝，呢款生果，真的是最适合烧的，酸中带甜。但，个人认为，各款菜蔬，是点烧都唔好食的，除了粟米。
最后，仲有甜品，是雪糕。不是两大矜贵品牌，但总算好过冇。我选的，是朱古力口味。
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