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2018-06-11
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这间餐厅的室内设计很特别, 周围都布满可爱狗狗的装饰和摆设, 就连餐具、餐垫、牙签筒等等也是以狗狗为主题。我和朋友点了汁烧茄子、鳗鱼玉子pizza和焗银鳕鱼来分享, 没想到每份食物的分量也比我想像中大份。整体食物质素高, 食物的presentation也很好, 看得出厨师精心和用心地烹调每一道菜式。 老板招呼周到, 很客气。汁烧茄子上面布满猪肉碎, 猪肉碎很惹味, 亦带点烧汁的味道, 不会干身。茄子煮得刚刚好, 够淋身, 而且, 茄子充分吸收到酱汁的味道。鳗鱼玉子芝士pizza很好吃! Pizza是薄批pizza, 即叫即焗的pizza的饼底很香脆。Pizza上面有玉子、鳗鱼、 紫菜碎, 上面再倒上沙律酱和日式酱汁。个人非常欣赏pizza上的玉子, 玉子非常嫩滑, 充满蛋香, 配上一些日式酱汁一起吃, 很好味! 鳗鱼亦很嫩滑。我很喜欢这个配搭的pizza, 味道和口感也很丰富, 很惹味, 吃下去不会太腻。 由于pizza的分量都算大, 所以我认为三至四人分享也可以。焗银鳕鱼上面有一块炸了的白饭鱼薄片, 咬落是脆脆的质感。银鳕鱼底下是一堆蔬菜。银鳕鱼的肉质较札实, 有少少香料的味道, 底
我和朋友点了汁烧茄子、鳗鱼玉子pizza和焗银鳕鱼来分享, 没想到每份食物的分量也比我想像中大份。整体食物质素高, 食物的presentation也很好, 看得出厨师精心和用心地烹调每一道菜式。 老板招呼周到, 很客气。
汁烧茄子
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汁烧茄子上面布满猪肉碎, 猪肉碎很惹味, 亦带点烧汁的味道, 不会干身。茄子煮得刚刚好, 够淋身, 而且, 茄子充分吸收到酱汁的味道。
鳗鱼玉子pizza
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鳗鱼玉子pizza
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鳗鱼玉子芝士pizza很好吃! Pizza是薄批pizza, 即叫即焗的pizza的饼底很香脆。Pizza上面有玉子、鳗鱼、 紫菜碎, 上面再倒上沙律酱和日式酱汁。个人非常欣赏pizza上的玉子, 玉子非常嫩滑, 充满蛋香, 配上一些日式酱汁一起吃, 很好味! 鳗鱼亦很嫩滑。我很喜欢这个配搭的pizza, 味道和口感也很丰富, 很惹味, 吃下去不会太腻。 由于pizza的分量都算大, 所以我认为三至四人分享也可以。
焗银鳕鱼
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焗银鳕鱼上面有一块炸了的白饭鱼薄片, 咬落是脆脆的质感。银鳕鱼底下是一堆蔬菜。银鳕鱼的肉质较札实, 有少少香料的味道, 底下的蔬菜很惹味, 但咸了一点。
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