潮庭 (太古城中心)

营业中

休息中

Item: 潮庭 (太古城中心)
Rating: 4
Author: chongjacky

Chiuchow Garden (Cityplaza)

3.5

95 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

7178

太古

$101-200

潮州菜点心中菜馆酒楼咪嘥嘢食店少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	潮庭 (太古城中心)

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

chongjacky

等级4

800

年初二一家人開年揀左去呢度餐廳既預約早已爆滿，相信質素應該有番咁上下。餐牌好多潮式中菜，好多都好想試。鹵水鵝拼盤，鹵水鵝夠淋夠薄身又易咬，其他餸就不過不失。紅燒豆腐，豆腐夠淋，紅燒醬濃度適中，餸飯一流！蠔餅，夠薄身，炸粉唔會太多，入口煎炸感覺唔會太強烈，蠔仔都幾多，入口啖啖蠔，同埋冇食到有穀有沙。鮑魚雞煲，呢個有少少失望，鮑魚得好少，而且個雞煲味道太濃，咸左少少，同埋雞都係偏少，冇下次。甜品有雪糕楊枝甘露，好少會叫雪糕楊枝甘露，出奇地佢個芒果雪糕同楊枝甘露幾夾，同埋楊枝甘露好有咬，好食！開年食得唔錯，今年一定行大運！