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餐厅: 潮庭 (太古城中心)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 潮庭 (太古城中心)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2016-02-10 4439 浏览
年初二一家人开年拣左去呢度餐厅既预约早已爆满,相信质素应该有番咁上下。 餐牌好多潮式中菜,好多都好想试。 卤水鹅拼盘,卤水鹅够淋够薄身又易咬,其他𩠌就不过不失。 红烧豆腐,豆腐够淋,红烧酱浓度适中,𩠌饭一流! 蚝饼,够薄身,炸粉唔会太多,入口煎炸感觉唔会太强烈,蚝仔都几多,入口啖啖蚝,同埋冇食到有谷有沙。 鲍鱼鸡煲,呢个有少少失望,鲍鱼得好少,而且个鸡煲味道太浓,咸左少少,同埋鸡都系偏少,冇下次。 甜品有雪糕杨枝甘露,好少会叫雪糕杨枝甘露,出奇地佢个芒果雪糕同杨枝甘露几夹,同埋杨枝甘露好有咬,好食!开年食得唔错,今年一定行大运!
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年初二一家人开年拣左去呢度

餐厅既预约早已爆满,相信质素应该有番咁上下。
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餐牌好多潮式中菜,好多都好想试。
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卤水鹅拼盘,卤水鹅够淋够薄身又易咬,其他𩠌就不过不失。
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红烧豆腐,豆腐够淋,红烧酱浓度适中,𩠌饭一流!
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蚝饼,够薄身,炸粉唔会太多,入口煎炸感觉唔会太强烈,蚝仔都几多,入口啖啖蚝,同埋冇食到有谷有沙。
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鲍鱼鸡煲,呢个有少少失望,鲍鱼得好少,而且个鸡煲味道太浓,咸左少少,同埋鸡都系偏少,冇下次。
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甜品有雪糕杨枝甘露,好少会叫雪糕杨枝甘露,出奇地佢个芒果雪糕同杨枝甘露几夹,同埋杨枝甘露好有咬,好食!

开年食得唔错,今年一定行大运!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-02-09
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐