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2023-09-19
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位于旺角的新加坡餐厅，主要供应新加坡菜，如肉骨茶，海南鸡饭等；还有四川菜式，如麻辣香锅、酸菜鱼、水煮鱼等，款式甚多。招牌卤水：卤水半只大猪脚半只份量，也相当多。猪脚胶质满满，卤水汁很入味，猪肉部份也蛮厚肉，卤得咸咸香香。粉面饭：星洲叻沙炒贵刁份量很大，面条很多，配料有火腿、虾仁、鸡蛋、芽菜，味道跟星洲炒米差不多，河粉吸收了调味料，金金黄黄的，香口惹味。咖喱：咖喱牛腩饭咖喱浓稠，味道是港式咖哩风味。牛腩入味，底下还有蔬菜，咖喱拌饭吃，很下饭。特别推介：新加坡海南鸡饭 海南鸡配油饭，还附上汤。鸡已去骨，鸡皮金黄油香，鸡肉薄身，很嫩滑；另外还配上3款调味酱，甜豉油、蒜蓉及辣酱。鸡油饭粒干身，有嚼劲。伴碟还有沙律菜、腌萝卜，味道酸酸甜甜，更加开胃。
主要供应新加坡菜，如肉骨茶，海南鸡饭等；
还有四川菜式，如麻辣香锅、酸菜鱼、水煮鱼等，款式甚多。
招牌卤水：卤水半只大猪脚半只份量，也相当多。
猪脚胶质满满，卤水汁很入味，猪肉部份也蛮厚肉，卤得咸咸香香。
粉面饭：星洲叻沙炒贵刁份量很大，面条很多，配料有火腿、虾仁、鸡蛋、芽菜，
味道跟星洲炒米差不多，河粉吸收了调味料，金金黄黄的，香口惹味。
咖喱：咖喱牛腩饭咖喱浓稠，味道是港式咖哩风味。
牛腩入味，底下还有蔬菜，咖喱拌饭吃，很下饭。
特别推介：新加坡海南鸡饭 海南鸡配油饭，还附上汤。
鸡已去骨，鸡皮金黄油香，鸡肉薄身，很嫩滑；另外还配上3款调味酱，甜豉油、蒜蓉及辣酱。
鸡油饭粒干身，有嚼劲。伴碟还有沙律菜、腌萝卜，味道酸酸甜甜，更加开胃。
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