麵家山下 (已搬遷) 新店位置

家庭式既拉面小店，由居港日本人店主亲自打理。店舖位置好唔显眼，系楼下落完order俾钱后，就可以上楼上阁楼等店员送餐，上到阁楼有一番日本小店既风味💛拣左DX拉面，呢款好抵食，有两只极高质既味付蛋，用上橙红色蛋黄既日本蛋，生熟度亦控制得好完美！汤底用猪骨熬制，饮落唔会太咸，拉面系幼面，唔太挂汤但胜在爽弹。美中不足系日式叉烧略嫌干柴左少少，有进步既空间💪系严峻既疫情下，良心小店买少见少，实在值得支持💪