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2020-04-23
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星期六中午饭，拣了一间位于上环、之前未食过食泰国菜餐厅「Moon Thai」。如果唔睇详细介绍都真系估唔到「Moon Thai」曾经在2014至2018 连续五年获得《米芝莲港澳版》推介（注：并非星星餐厅或车胎人美食），就趁今日试试。「Moon Thai」位于上环的 Holiday Inn Express Hotel 内，酒店外墙没有明显招牌，如果不是已知餐厅就在酒店内，又或者是住在酒店内的客人，在街上的途人很容易错过这间餐厅，对生意招徕并不有利。餐厅有室内室外两部份，室外部份其实是酒店平台，为免客人日晒雨淋，平台架设了帐篷。用餐当日中午，无论室外室内皆没有任何客人，笔者一家就是唯一一枱。直至结帐离开，才见到另外两枱共四个客人，其中两个还要是酒店住客。揭开餐牌，头两页就介绍了餐厅曾获得的奖项及厨师团队。菜式选择丰富，定价亦算合理。特色拼盘（$258）差不多有齐所有「Moon Thai」的泰式小食：炸鱼饼、炸虾饼、杂菜春卷、鸡卷、鸡中翼及猪颈肉。虾饼及鸡卷最好食。杂菜春卷如果加多一点泰式微辣口味会更加好。鸡中翼只是最普通的干炸，没有什么特色。至于猪颈肉，也欠缺了泰式酱料腌制，本身唔够香
餐厅有室内室外两部份，室外部份其实是酒店平台，为免客人日晒雨淋，平台架设了帐篷。用餐当日中午，无论室外室内皆没有任何客人，笔者一家就是唯一一枱。直至结帐离开，才见到另外两枱共四个客人，其中两个还要是酒店住客。
揭开餐牌，头两页就介绍了餐厅曾获得的奖项及厨师团队。菜式选择丰富，定价亦算合理。
特色拼盘（$258）差不多有齐所有「Moon Thai」的泰式小食：炸鱼饼、炸虾饼、杂菜春卷、鸡卷、鸡中翼及猪颈肉。虾饼及鸡卷最好食。杂菜春卷如果加多一点泰式微辣口味会更加好。鸡中翼只是最普通的干炸，没有什么特色。至于猪颈肉，也欠缺了泰式酱料腌制，本身唔够香口，只是靠香辣猪颈肉酱汁。各款小食的味道有参差，并非全部皆好食。
特色拼盘
$258
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另一个小食沙嗲（鸡肉猪肉双拼）（$108）也有点失望。鸡肉及猪肉味道差不多，沙嗲酱汁味道唔够浓香。
沙嗲（鸡肉猪肉双拼）
$108
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芭堤雅烧鸡半只（$158）非常好食，皮香肉嫰。
芭堤雅烧鸡半只
$158
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红咖喱牛腩（$128）的酱汁欠缺泰式香料的刺激，味道略嫌清淡。牛腩切成细细块，但实在太过零零碎碎；炆得唔够腍，牛味也只是一般。
红咖喱牛腩
$128
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虾酱炒椰菜苗
$98
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原味油松饼(3 件)
$48
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蒜蓉包
$58
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