壹食就醉

营业中

休息中

之前听朋友讲过，响金巴利道间壹食就醉啲主打菜之一卜卜蚬会唱歌，好想去大开👀界，仲于啲日同hony行完九龙公园后顺道去品尝。去到感觉餐厅系食私房菜格局，地方唔算大；但有几间独立房间，报置一般，鱼缸内嘅鱼好生猛，游来游游去。急不及代当然要点呢未独有菜式，会唱歌嘅卜卜蚬，上枱见有好多配料，中国西芹同芫荽葱；，再加埋一樽日本清酒，简直系绝配又増潻风味，滚起后令汤香气四溢，蚬肉肉质鲜嫩。令一味系脆炸黄金虾，虾好大只， 金黄松脆，虾肉弹牙；若连埋虾壳入口，有点咬口感觉。喜欢吃煎炸嘢的我，再点未脆炸九肚鱼，外皮松化，唯独鱼身肉少有点落差。