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位于中环的炊豕店,是一间深受打公仔欢迎的台式猪扒店。「我们都是食猪大的!」大大张的口号张贴在店内,完完全全感受到老板对猪的热情,完完全全感受到老板到猪的情意结哦。曾经去过餐厅在铜锣湾的本店,吃过一次已经深深爱上,是日相约朋友去中环吃甜品,吃甜点前先到这里吃顿正餐吧。餐厅的地方大小跟本店差不多,有点狭窄,坐得不算舒服,但价格相宜,当然不会要求太多啦。餐牌独沽一味只卖猪,老板想一心做好猪扒菜式,提供最美味的猪扒料理。葱油猪扒饭 $60 + 滑蛋$10 + 肉燥 $8特制肉燥猪扒饭 $56 + 滑蛋$10卖相超吸引的葱油猪扒饭,难怪会成为打工仔的长期饭堂啦! 满满的葱油,香气四溢,葱香油香令人囗水直流。大掌般大的即炸猪扒,完全能满足食肉兽的欲望呀。炸猪扒炸得非常好,炸浆厚薄刚好,猪肉入味又软腍,外脆内嫩,啖啖肉的滋味,真的令人极度满足!餐厅采用珍珠米,圆润短小,较为甘甜,拌上葱油,油香满布。但个人更爱拌上肉燥,肉燥有大量猪腩肉粒,酱汁酱郁惹味,配饭一流,吃吃吃个不停,难怪大量客人慕名而来!
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位于中环的炊豕店,是一间深受打公仔欢迎的台式猪扒店。

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「我们都是食猪大的!」大大张的口号张贴在店内,完完全全感受到老板对猪的热情,完完全全感受到老板到猪的情意结哦。

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曾经去过餐厅在铜锣湾的本店,吃过一次已经深深爱上,是日相约朋友去中环吃甜品,吃甜点前先到这里吃顿正餐吧。

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餐厅的地方大小跟本店差不多,有点狭窄,坐得不算舒服,但价格相宜,当然不会要求太多啦。
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餐牌独沽一味只卖猪,老板想一心做好猪扒菜式,提供最美味的猪扒料理。

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葱油猪扒饭 $60 + 滑蛋$10 + 肉燥 $8

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特制肉燥猪扒饭 $56 + 滑蛋$10

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卖相超吸引的葱油猪扒饭,难怪会成为打工仔的长期饭堂啦! 满满的葱油,香气四溢,葱香油香令人囗水直流。
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大掌般大的即炸猪扒,完全能满足食肉兽的欲望呀。炸猪扒炸得非常好,炸浆厚薄刚好,猪肉入味又软腍,外脆内嫩,啖啖肉的滋味,真的令人极度满足!

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餐厅采用珍珠米,圆润短小,较为甘甜,拌上葱油,油香满布。
但个人更爱拌上肉燥,肉燥有大量猪腩肉粒,酱汁酱郁惹味,配饭一流,吃吃吃个不停,难怪大量客人慕名而来!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-05-31
用餐途径
堂食