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2012-10-29
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初访「东莞佬」，还是同事介绍；一行五人，各要了一杯银菊露 (大$6, 小$4)。银菊露用上了玻璃杯盛著；七八十年代看电视中，女主角在茶座喝的冻饮，都是这种杯盛著的；好怀旧，大家都兴奋不已。「这些杯都有三、四十年历史了！」开朗健谈的店员笑著道。银菊露的确清新顺喉；笔者近日感冒初愈，仍受喉干舌燥之扰，肺气也不顺；一杯银菊露喝下，即时感觉舒服了不少；清香的银菊配上点点蜜香，比例刚好，没有过甜的涸喉感...心思思想多试一款，老板推介了五花茶；据老板说，父辈的五花茶，只是加了五种配料去煲；但他研发了现在的这款新的五花茶，就以十种配料煲成 是哪些材料呢？老板只是笑了笑。也许是商业机密，还是生怕讲完笔者也不太懂。笔者没有追问，倒是好奇想试试到底下了十种配料的五花茶是甚么味道。要了一杯来喝；喝上去隐隐带了点川贝的味道，味道比坊间的五花茶来得复杂，虽不像银菊露那种清新直接，但加了蜜糖仍是甜而不苦不涩；而且润喉润肺的效果比银菊露更显为著一点.。老板不贪心，就只卖四款凉茶，除了银菊露和五花茶，还有廿四味和感冒茶；既是真材实料，专心致志做好这四款，就自有识货之人；四款，够了。没有华丽的装潢、没有花巧的包装，卖
银菊露的确清新顺喉；笔者近日感冒初愈，仍受喉干舌燥之扰，肺气也不顺；一杯银菊露喝下，即时感觉舒服了不少；清香的银菊配上点点蜜香，比例刚好，没有过甜的涸喉感...
心思思想多试一款，老板推介了五花茶；据老板说，父辈的五花茶，只是加了五种配料去煲；但他研发了现在的这款新的五花茶，就以十种配料煲成 是哪些材料呢？老板只是笑了笑。也许是商业机密，还是生怕讲完笔者也不太懂。笔者没有追问，倒是好奇想试试到底下了十种配料的五花茶是甚么味道。要了一杯来喝；喝上去隐隐带了点川贝的味道，味道比坊间的五花茶来得复杂，虽不像银菊露那种清新直接，但加了蜜糖仍是甜而不苦不涩；而且润喉润肺的效果比银菊露更显为著一点.。
老板不贪心，就只卖四款凉茶，除了银菊露和五花茶，还有廿四味和感冒茶；既是真材实料，专心致志做好这四款，就自有识货之人；四款，够了。
没有华丽的装潢、没有花巧的包装，卖的，只是简简单单的四款凉茶和人情味。这些老店，买少见少。
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