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2018-03-04
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准备去佐敦覆诊 醒起上次经过呢间拉面好神秘 咁岩又系附近 即系去睇下有无机会食到😜入到餐厅 座位寥寥可数 得一位老板同学徒系度帮手见到餐牌二话不说拣左武士沾面 朋友则拣左佢最爱的北海道牛乳汤底拉面🤭先讲朋友果碗 武田将军拉面$118牛乳味好真切 系来自北海道农场的味道😍😂 料足之余 仲要味道好到位✌🏻✌🏻块叉烧有少少焦香味 煎得恰到好处😏😏武士拉面 $118卖相好吸引 是我至爱的粗曲面🤤🤤🤤呢碗沾面汁一啲都唔简单 系柚子鱼介wasabi底 果种感觉好有冲击 老板话佢地唔会用出面既做法唔会加七味粉 唔会加蒜蓉去cover本身既清新而我都feel到呢碗沾汁系相对较轻身 唔似平时食落咁heavy 😋😋呢支系老板自制既鱼介油建议饮完头啖汤后加入汤底会更鲜味🤗🤗我望落开头以为系啲十全大补酒😂😂整体而言 个沾面汁而令我觉得值回票价我下次会黎拜访其他将军🤣🤣
咁岩又系附近 即系去睇下有无机会食到😜
入到餐厅 座位寥寥可数
得一位老板同学徒系度帮手
见到餐牌二话不说拣左武士沾面 朋友则拣左佢最爱的北海道牛乳汤底拉面🤭
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先讲朋友果碗 武田将军拉面$118
牛乳味好真切 系来自北海道农场的味道😍😂 料足之余 仲要味道好到位✌🏻✌🏻
块叉烧有少少焦香味 煎得恰到好处😏😏
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武士拉面 $118
卖相好吸引
是我至爱的粗曲面🤤🤤🤤
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呢碗沾面汁一啲都唔简单
系柚子鱼介wasabi底
果种感觉好有冲击
老板话佢地唔会用出面既做法
唔会加七味粉 唔会加蒜蓉去cover本身既清新
而我都feel到呢碗沾汁系相对较轻身 唔似平时食落咁heavy 😋😋
呢支系老板自制既鱼介油
建议饮完头啖汤后加入汤底
会更鲜味🤗🤗
我望落开头以为系啲十全大补酒😂😂
整体而言 个沾面汁而令我觉得值回票价
我下次会黎拜访其他将军🤣🤣
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